Wat zijn de verschillende soorten frambozen?
frambozen zijn extreem populaire planten omdat ze kleine, zoete bessen produceren die vol zitten met intense smaak. De bessen zijn er in een aantal variëteiten, hoewel de meeste consumenten alleen bekend zijn met de klassieke rode. Verschillende variëteiten hebben verschillende smaakprofielen en ze groeien anders, afhankelijk van de locatie. Frambozen kunnen uit de hand worden gegeten, inbegrepen in fruitsalades, toegevoegd aan taarten en taartjes, of gebruikt in conserven en jam. Vooral in de zomer zijn deze bessen een eeuwige favoriet.
Als algemene regel zijn frambozen heel gemakkelijk te kweken. De bessen zijn extreem winterhard, en ze doen het goed in gematigde zones, zolang ze op een zonnige plek zijn geplant met goed gedraineerde grond. Ze hebben ondersteuning nodig in de vorm van een trellis of hek. Frambozen vereisen ook snoeien om goed te produceren, omdat de wandelstokken sterven nadat ze fruit hebben geproduceerd. Verschillende rassen moeten worden gesnoeid met verschillende frequenties, maar ze moeten allemaal worden gesnoeid na ThE Fruitseizoen om plaats te maken voor verse wandelstokken. Sommigen zijn ook graag "gegarneerd" tijdens het groeiseizoen, wat betekent dat de tuinman het bovenste gedeelte van de groei verwijdert.
Alle frambozen vallen in twee categorieën: zomerslager en altijd dragen, soms bekend als herfstlager. De wandelstokken in de zomerkleedplanten duren twee jaar om te rijpen en ze zullen de hele zomer fruit produceren. Ooit dragende frambozen produceren één gewas op de bovenste helft van de stokken in de vroege herfst en volg met een ander gewas op de onderste helft in de volgende lente. De snoeibehoeften van elk type zijn anders, dus tuiniers moeten ervoor zorgen dat ze weten wat voor soort ze hebben voordat ze beginnen te snoeien.
Rode frambozen zijn misschien wel het meest bekend. Sommige zomerslagersoorten zijn onder meer Meeker, Willamette, Newburgh, Candy, Latham, Chilcotin, Boyne en Tulameen. Populaire ooit dragende variëteiten zijn HeritaGE, Amity, Summit, Dinkum, Autumn Bliss en Caroline. Deze bessen zijn meestal het gemakkelijkst om voor te zorgen, en regionale tuincentra zullen meer planten hebben die specifiek gericht zijn in de omgeving.
Raspberries zijn ook te vinden in meer ongebruikelijke kleuren. Gele of gouden variëteiten omvatten herfstgouden en gouden toppen. Deze vruchten hebben dezelfde rijke smaak als rode, maar in plaats daarvan zijn ze een zonnige gele kleur. Consumenten kunnen ook donkerpaarse frambozencultivars vinden, zoals royalty en brandewijn. Zwarte frambozen zoals Cumberland en Mungers zijn gevoeliger voor ziekten, maar ze leveren rijke, intens zoete vruchten op die populair is in jam en conserven.