Wat is een sandwich met chocolade?
Hoewel de term chocolade sandwich soms wordt gebruikt om te verwijzen naar een soort koekje met vullen in het midden, betekent dit meestal een gegrild of gebakken brooddessert. Gemaakt als een sandwich met gegrilde kaas, alleen met chocolade tussen de twee plakjes brood, het is een warm, kleverig dessert. Er zijn veel mogelijke variaties van een sandwich met chocolade.
bijvoorbeeld kunnen veel verschillende soorten brood worden gebruikt, van wit, volkoren, Frans of Italiaans tot rozijnen of kaneelsoorten. Sommige mensen maken zelfs graag chocoladesandwiches met bagels, koekjes, kaiser -broodjes of croissants. De chocolade kan ook van veel verschillende soorten zijn, hoewel het in een gesneden vorm moet zijn in plaats van kleine chips of brokken. Anders zullen de kleine stukjes waarschijnlijk eruit vallen als ze eruit zijn wanneer de chocoladesandwich in de pan moet worden omgedraaid met een spatel aan de andere kant. Een koekenpan op het fornuis of een elektrische bakplaat kan worden gebruikt om sandwiches te verwarmen en bruine chocolade.
Voordat je grilt of frituren is, zijn twee plakjes brood aan één kant beboterd. De chocolade moet worden geplaatst tussen de niet -zijkanten van de broodplakken zo groot als platen, zonder ofwel te dik of rechts tot de rand van de korsten te zijn. Op dit punt kunnen andere vulitems worden toegevoegd om een variatie op de basisbroodjes met chocolade te creëren. Sommige mensen voegen graag een laag marshmallows toe, waardoor het dessert vergelijkbaar is met de populaire kampeertraktaties, met stukken chocolade en marshmallows ingeklemd tussen twee Graham -wafels voordat ze worden verwarmd over een kampvuur.
Pindakaas, plakjes snoepbar en gehakte karamels zijn andere mogelijke toevoegingen aan een gegrilde of gefrituurde chocoladesandwich. Eenmaal verwarmd, is de sandwich vaak te rommelig om met de handen te eten. Chocoladesandwiches kunnen worden gegeten met een mes en vork. Sommige mensen gebruiken ook graag een lepel als ze Top het dessertsandwich met een bolletje ijs. Voor deze variatie kunnen ijstoppings zoals chocolade, karamel of butterscotch, plus gehakte noten worden toegevoegd aan de chocolade gefrituurde sandwich.
Sommige mensen eten graag een sandwich met chocolade zonder toppings voor een weekendbrunch of snack in plaats van een dessert. Bij het grillen of frituren van de sandwiches, is het meestal het beste om lagere warmte te gebruiken om de chocolade niet te veel te merken en ervoor te zorgen dat deze in de pan lekt. De pan kan vervolgens worden uitgeschakeld en het deksel links van de sandwich totdat de chocolade smolt.