Vad är en chokladsmörgås?
Även om termen chokladsmörgås ibland används för att hänvisa till en typ av kaka med fyllning i mitten, betyder det vanligtvis en grillad eller stekt bröddessert. Gjorde mycket som en grillad ostsmörgås, bara med choklad placerad mellan de två brödskivorna, det är en varm, slingrande dessert. Det finns många möjliga varianter av en chokladsmörgås.
Till exempel kan många olika typer av bröd användas, från vitt, fullkorn, franska eller italienska till russin eller kanelvarianter. Vissa människor gillar till och med att göra chokladsmörgåsar med bagels, kex, kaiserrullar eller croissanter. Chokladen kan också vara av många olika slag, även om den borde vara i en skivad form snarare än små chips eller bitar. Annars kommer de små bitarna troligen att falla ut när du är ute när chokladsmörgåsen måste vändas i pannan med en spatel till sin andra sida. En stekpanna på kaminen eller en elektrisk grillning kan användas för att värma och bruna chokladsmörgåsar.
Innan grillning eller stekning smörs två skivor bröd på ena sidan. Chokladen måste placeras mellan de obutrade sidorna på brödskivorna så stora som plattor som möjligt, utan att vara antingen för tjock eller höger till kanten av skorporna. Vid denna tidpunkt kan andra fyllningsartiklar läggas till för att skapa en variation på den grundläggande chokladsmörgåsen. Vissa människor gillar att lägga till ett lager av marshmallows som gör efterrätten som liknar den populära campingbehandlingen S'mores, som har chokladbitar och marshmallows som är inklämda mellan två graham -skivor innan de värms upp över en lägereld.
jordnötssmör, skivor med godisstång och hackade karameller är andra möjliga tillägg till en grillad eller stekt chokladsmörgås. När den är uppvärmd är smörgåsen ofta för rörig att äta med händerna. Chokladsmörgåsar kan ätas med en kniv och gaffel. Vissa människor gillar också att använda en sked om de tOp dessertsmörgåsen med en skopa glass. För denna variation kan glassstoppningar som choklad, karamell eller butterscotch, plus hackade nötter också läggas till chokladstekt smörgås.
Vissa människor gillar att äta en chokladsmörgås utan toppings för en helgbrunch eller mellanmål snarare än en efterrätt. När du grillar eller steker smörgåsarna är det vanligtvis bäst att använda lägre värme för att inte överdriva chokladen och få den att läcka ut i pannan. Pannan kan sedan stängas av och locket vänster täcker smörgåsen tills chokladen smälter.