Co to jest kanapka czekoladowa?

Chociaż termin czekoladowa kanapka jest czasem używana w odniesieniu do rodzaju pliku cookie z nadzieniem w środku, zwykle oznacza to grillowany lub smażony deser chleba. Wykonana jak kanapka z grillowanym serem, tylko z czekoladą umieszczoną między dwoma plasterkami chleba, jest to ciepły, lepki deser. Istnieje wiele możliwych odmian kanapki czekoladowej.

Na przykład można zastosować wiele różnych rodzajów chleba, od białej, pełnej pszenicy, francuskiej lub włoskiej po odmianach rodzynkowych lub cynamonowych. Niektórzy lubią nawet robić kanapki czekoladowe z bułeczkami, ciastkami, bułkami kaiserowymi lub rogalikami. Czekolada może być również wielu różnych rodzajów, chociaż powinna być w platformie, a nie na małych frytkach lub kawałkach. W przeciwnym razie małe kawałki prawdopodobnie wypadną, gdy kanapka czekoladowa musi zostać odwrócona na patelni szpatułką na drugą stronę. Do ogrzewania i brązowych kanapek czekoladowych można użyć patelni na kuchence lub w sieci elektrycznej.

Przed grillowaniem lub smażeniem dwie plastry chleba są masła z jednej strony. Czekolada musi być umieszczona między niesparowanymi stronami plasterków chleba w tak dużych płytach, jak to możliwe, bez bycia zbyt grubym lub prawym do krawędzi skórki. W tym momencie można dodać inne elementy wypełniające, aby utworzyć odmianę podstawowej kanapki czekoladowej. Niektórzy lubią dodawać warstwę pianki, która sprawia, że ​​deser jest podobny do popularnej kempingowej uczty, która zawiera kawałki czekolady i pianki umieszczonych między dwoma waflami Grahama, zanim zostaną podgrzane przy ognisku.

Masło orzechowe, plastry cukierni i posiekane karmele to inne możliwe dodatki do kanapki z grilla lub smażonej czekolady. Po podgrzaniu kanapka jest często zbyt niechlujna, aby jeść rękami. Kanapki czekoladowe można jeść za pomocą noża i widelca. Niektóre osoby lubią również używać łyżki, jeśli tOP Kanapka deserowa z gałką lodów. Do tej odmiany dodatki do lodów, takie jak czekolada, karmel lub tożnia, a także posiekane orzechy można również dodać do smażenia czekolady.

Niektórzy ludzie lubią jeść kanapkę czekoladową bez dodatków na weekendowy brunch lub przekąskę, a nie deser. Podczas grillowania lub smażenia kanapek zwykle najlepiej jest używać niższego ciepła, aby nie przesadzić czekolady i spowodować wyciek na patelni. Patelkę można następnie wyłączyć, a pokrywka w lewo pokrywa kanapkę, aż czekolada się stopi.