Wat is een middelste lamel?
Wanden van plantencellen bestaan uit drie specifieke soorten lagen, waaronder de primaire wand, secundaire wand en de middelste lamel. De eerste laag gevormd tijdens celdeling, de middelste lamel, is de buitenwand van de cel die twee aangrenzende cellen bij elkaar houdt. Rijk aan pectine is dit de cementerende laag van de cel, soms de pectinelaag genoemd.
De celwanden van planten bieden sterkte en bescherming, waardoor de cellen niet kunnen barsten of scheuren. Ze beschermen ook tegen insecten en parasieten en houden cellen gehydrateerd. Sommige celwanden zijn relatief dik en bieden structurele ondersteuning voor de plant, terwijl andere dunner zijn om cel-naar-celoverdracht en communicatie te bevorderen.
Plantengroei en ontwikkeling omvat vergroting van de cellen, veranderingen in de celwandsamenstelling en celdeling. Cytokinese, de primaire reproductieve procedure van de plant, is het proces waarbij één cel zich in twee verdeelt. Tijdens dit proces, een partitie die een celplaat wordt genoemd, wordt gevormd om de twee nieuwe dochtercellen van elkaar te scheiden. De middelste lamel wordt gevormd uit de celplaat als een continue, ondoorzichtige laag gemaakt van pectische verbindingen en eiwitten. Het is dun, gelatineus en soepel.
De primaire wand, flexibel en dun, wordt gevormd na de middelste lamel, terwijl de cel nog steeds groeit. Na het creëren van de primaire muur wordt de secundaire muur gevormd. Dit is de meest rigide van de drie plantencellagen en wordt alleen binnen de primaire wand gevormd nadat de cel volledig is geteeld. In sommige planten bevat de secundaire wand lignine, die fungeert als een waterdichte middel. Hoewel elke plantencel een middelste lamel en een primaire wand heeft, zullen niet alle plantencellen secundaire wanden hebben.
Pectine wordt commercieel geproduceerd als een poeder dat wordt gebruikt bij het koken en bakken als een geleermiddel. In plantencellen heeft pectine een Similar rol. De primaire functie van de middelste lamel is om als een interface te werken om aangrenzende cellen bij elkaar te houden, dus het bestaat voornamelijk uit pectines. De hoeveelheid pectine in plantencellen zal sterk variëren van plant tot plant.
De middelste lamel is het deel van de celwand dat de omliggende cellen raakt, dus het kan misschien het best worden omschreven als de lijm die de plant bij elkaar houdt. Het is de meest flexibele en ondoorzichtige van de drie lagen, en de eerste gevormd wanneer cellen delen.