Co to jest środkowa lamella?
Ściany komórkowe rośliny składają się z trzech specyficznych rodzajów warstw, w tym ściany pierwotnej, ściany wtórnej i środkowej lamelli. Pierwsza warstwa utworzona podczas podziału komórek, środkowa lamela, jest zewnętrzną ścianą komórki, która łączy dwa sąsiednie komórki razem. Bogata w pektynie, jest to warstwa cementowa komórki, czasami nazywana warstwą pektyny.
Ściany komórkowe roślin zapewniają siłę i ochronę, powstrzymując komórki przed pęknięciem lub pęknięciem. Chronią również przed owadami i pasożytami i utrzymują nawodnienie komórek. Niektóre ściany komórkowe są stosunkowo gęste, zapewniając wsparcie strukturalne dla rośliny, podczas gdy inne są cieńsze w celu promowania transferu i komunikacji komórkowej.
Wzrost i rozwój roślin wymaga powiększenia komórek, zmian w składzie ściany komórkowej i podziału komórek. Cytokinezy, pierwotna procedura reprodukcyjna rośliny, jest proces, w którym jedna komórka dzieli się na dwa. Podczas tego procesu, uformowana jest partycja zwana płytą komórkową w celu oddzielenia dwóch nowych komórek potomnych od siebie. Środkowa lamela powstaje z płyty komórkowej jako ciągła, nieprzezroczysta warstwa wykonana ze związków pektycznych i białek. Jest cienki, galaretowato i gładki.
Pierwotna ściana, elastyczna i cienka, powstaje po środkowej lamelli, gdy komórka wciąż rośnie. Po utworzeniu ściany pierwotnej powstaje ściana wtórna. Jest to najbardziej sztywne z trzech warstw komórek roślinnych i powstaje w ścianie pierwotnej dopiero po tym, jak komórka zostanie całkowicie uprawiana. W niektórych roślinach ściana wtórna zawiera ligninę, która działa jako czynnik wodoodporny. Chociaż każda komórka roślinna ma środkową blaszkę i ścianę pierwotną, nie wszystkie komórki rośliny będą miały wtórne ściany.
Pektyna jest wytwarzana na rynku jako proszek stosowany w gotowaniu i pieczeniu jako środek żelujący. W komórkach roślinnych pektyna ma SImilar rola. Podstawową funkcją środkowej lampy jest działanie jako interfejs do utrzymywania sąsiednich komórek razem, więc składa się głównie z pektyn. Ilość pektyny w komórkach roślinnych będzie się znacznie różnić w zależności od rośliny.
Środkowa lamela jest częścią ściany komórkowej, która dotyka otaczających komórek, więc być może najlepiej opisać klej, który łączy roślinę. Jest to najbardziej elastyczny i nieprzezroczysty z trzech warstw, a pierwsza powstała, gdy komórki dzielą się.