Wat is een Red Rock Crab?

Een rode rotskrab is een soort schaaldier dat normaal wordt gevonden in het Puget Sound -gebied van het noordwesten van de VS en Zuid -Canada. Het staat bekend om zijn zeer dikke schaal, die meestal een dieprode kleur is. Ze kunnen zeer agressieve wezens zijn, en vaak knijpen mensen, zelfs door zware handschoenen.

Deze dieren worden vaak commercieel gevangen in het Puget -geluidsgebied, een mariene waterweg die zich uitstrekt van Washington State tot British Columbia, Canada. Toch worden ze ook gevonden voor de oostkust van de VS en Canada. Hun habitat van de Atlantische Oceaan varieert van Nova Scotia tot Florida.

Rode Rock Crab staat bekend om het hebben van een zeer dikke schaal die vaak moeilijk te breken of te barst is. Het is meestal een donkere rode kleur, maar kan ook bruin zijn. Over het algemeen zijn krabben donkerder in noordelijke regio's dan in het zuiden. Ze hebben meestal zwarte tips op het uiteinde van hun klauwen, zowel voor als achterkant.

mannen zijn meestal iets groter dan hun vrouwelijke tegenpaRTS. Een gemiddelde man is meestal ongeveer zeven centimeter (17,78 cm) breed van de ene kant van zijn bedekking naar de andere. Een vrouw daarentegen is misschien slechts ongeveer vijf centimeter (12,7 cm) breed over haar schaal.

Rode Rock Crab geeft in het algemeen de voorkeur aan ondiepe wateren in baaien of estuaria. Hier kunnen ze hun bedden maken in rotsachtige gebieden of grindbedden op de bodem. Ze kunnen ook gebieden selecteren waar Kelp groeit, omdat het hen een matige hoeveelheid bescherming kan bieden tegen sommige van hun roofdieren.

Van deze schaaldieren is bekend dat ze extreem agressief zijn, dus zorg moet worden besteed bij het hanteren ervan. Dit omvat het dragen van dikke, lederen handschoenen bij het ophalen van ze. Toch kan een rode rotskrab soms bijten of knijpen door dit soort zware doek. Lange mouwen en broeken moeten ook worden gedragen om de armen en benen te beschermen.

Bij het eten van deze zeevruchten kunnen diners het grootste deel van zijn vlees in de klauwen van het dier vinden.Meer kan ook in zijn dijen worden gevonden. Om deze reden moeten, wanneer gegeten als hoofdgerecht, ongeveer acht tot 10 rode rotskrabben per persoon worden geserveerd.

Hoewel het geen bijzonder vlezig type is, kan Red Rock Crab toch een milde maar aangename smaak hebben. Ze worden meestal gekookt terwijl ze nog in leven zijn omdat hun vlees de neiging heeft om snel te bederven. Mensen die van krab en andere zeevruchten genieten, kunnen genieten van het vangen en eten van deze soort.