Wat is een Scarlet Runner Bean?
De Scarlet Runner Bean is een sierplant gekweekt voor zijn intense rode bloemen en decoratieve zaden. Hoewel de pods eetbaar zijn, zijn ze meestal vezelig; In de VS wordt het uitsluitend gekweekt vanwege zijn sierwaarde. In het Verenigd Koninkrijk worden echter de bonen van deze plant gegeten en worden de bloemen over het hoofd gezien. Het behoort tot de Fabaceae -familie van planten, wetenschappelijke naam faseolus coccineus . Scarlett Runner Bean is een tedere vaste plant, maar wordt vaak als een jaarlijks geteeld. Andere namen voor deze plant zijn Scarlet Veroveraar, Mammoet, Red Giant en Fire Bean.
Deze tuinplanten zijn zeer snelle telers, die vaak 10 voet (3 m) of meer klimmen in één groeiseizoen. De hele Scarlet Runner -bonenplant is opzichtig en aantrekkelijk, met grote, zachte hartvormige bladeren die lange twijnen stengels opgroeien. Ze zullen een prik, trellis of andere ondersteuningsmiddelen volledig dekken. De bloemen zijn vergelijkbaar met zoete erwten, bloeien in clusters door de somMer voordat u in lange, dunne zaaddoppen vol donkere veelkleurige rode bonen wordt. De smaak is vergeleken met Garbanzo -bonen en limabonen wanneer ze worden gekookt, en de hele pods kunnen ook worden gegeten.
Net als de meeste andere podplanten, moet de Scarlet Runner Bean in de volle zon worden geplant om productief te zijn. Deze bonen groeien snel uit zaad en kunnen direct in de tuin worden geplant nadat het gevaar van vorst is verstreken. Zaden moeten ongeveer 3 inch (7,6 m) uit elkaar worden geplaatst om de planten voldoende ruimte te geven om te groeien. Bloemen verschijnen binnen een paar weken en worden na ongeveer zeven weken in bonenpods. Als ze worden geplukt, blijven de planten maximaal drie weken nieuwe bloemen en bonen produceren.
De wortels van de Scarlet Runner -bonenplanten kunnen worden opgegraven en opgeslagen in een koele plaats in de winter, om de volgende lente te herplant. Dit is echter veel werk; Sinds de PLants groeien snel, het is meestal efficiënter om ze gewoon elk jaar uit zaad te starten. De klimplanten doen het goed wanneer ze langs een tuinhek worden geplant, die ze snel zullen opsporen, vergelijkbaar met ochtendglorie. Dit maakt het kiezen van de bonenpods gemakkelijker en zonder buiging vereist.
De bloemen van de Scarlet Runner Bean trekken vele soorten bijen naar de tuin en kolibries en vlinders. Ze zijn vatbaar voor schade door tal van schadelijke insecten en zijn vatbaar voor schimmelziekten bij nat weer. Bovendien zullen herten en konijnen deze planten volledig vernietigen als ze de kans krijgen, dus moeten ze worden geplant in een beschermd gebied waar deze dieren geen toegang toe hebben.