Wat is avocado -olie?
Avocado -olie is een plantolie geëxtraheerd uit de vrucht van de avocado -boom. Deze olie wordt vaak vergeleken met olijfolie omdat de profielen van de twee oliën vergelijkbaar zijn en beide worden beschouwd als gezonde oliën voor gebruik bij het koken. Veel supermarkten dragen avocado -olie en kunnen het bestellen op speciaal verzoek. Het is ook mogelijk om het te bestellen via catalogi die oliën leveren, kookbenodigdheden en huidverzorgingsvoorraden.
Enigszins ongewoon, wordt avocado -olie gemaakt door het vlezige vrucht van de plant te drukken, in plaats van de steen. Het heeft een duidelijke groene kleur als gevolg van een hoog chlorofylgehalte, en het heeft een karakteristieke avocado -smaak die andere smaaknotities kan dragen, afhankelijk van hoe de olie is verwerkt en behandeld en de kwaliteit van de avocado's waar het uit werd gedrukt. Avocado -olie is redelijk vast stabiel en duurt enige tijd om te oxideren.
Deze olie heeft een zeer hoog rookpunt. Dit maakt het zeer geschikt om te koken, omdat mensen zich geen zorgen hoeven te maken over het doorbreken van deOlie omlaag tenzij ze bakken bij een extreem hoge temperatuur. Vanwege de kosten en smaak koken mensen echter meestal niet met avocado -olie, omdat het nogal verspillend zou zijn. In plaats daarvan wordt het gebruikt als smaakstof- en dressingolie. Het werkt ook goed als dragerolie voor olie -infusies, wat een andere manier is waarop het kan worden gebruikt.
Naast het gebruik van het koken is avocado -olie ook geschikt voor huidverzorging. Het bevat veel vitamine E, die de conditie van de huid kan verbeteren, en het kan worden gebruikt om geïrriteerde huid te hydrateren, te kalmeren en de huid glad te houden. Avocado -olie kan worden gemengd in huidverzorgingsproducten zoals zeep en lotions naast op zichzelf worden gebruikt, en het kan ook worden gebruikt om het haar te kleden, voor mensen met droog haar die graag haarolie aanbrengen.
Een ding om voorzichtig te zijn bij het kopen van avocado -olie is om aandacht te schenken aan het aanbevolen gebruik. Wanneer het bedoeld is voorCosmetische doeleinden worden soms ingrediënten toegevoegd om het te stabiliseren. Deze ingrediënten kunnen het onveilig maken om te consumeren. Voedselolie olie daarentegen is veilig om te eten en kan ook veilig worden gebruikt als olie voor huid- en haarbehandeling. Als mensen niet zeker weten of een olie veilig is om te eten, moeten ze de fabrikant vragen.