Wat is Marshmallow Dip?
Marshmallow Dip is een zoet, dessertachtig mengsel dat kan worden gemaakt van verschillende soorten marshmallow gecombineerd met andere ingrediënten om een traktatie te maken die wordt gebruikt als dip voor fruit, crackers of cakes. De marshmallows kunnen worden gecombineerd met gesmolten chocolade, chocoladesiroop, vanille, jam of conserven, stukjes in blokjes gesneden fruit of zelfs gemalen grahamcrackers. De dikke textuur van de marshmallows kan worden gesneden met ingrediënten zoals roomkaas, mascarpone kaas of slagroom om de dip gemakkelijker te maken. Marshmallow -dip wordt meestal niet gekookt en kan worden geserveerd op kamertemperatuur of gekoeld, hoewel één type dip een slowcooker gebruikt om de marshmallows gesmolten en in een kleverige toestand te houden.
Het type marshmallows dat in een marshmallow -dip wordt gebruikt, heeft invloed op de uiteindelijke textuur en soms de smaak. Veel DIP -recepten gebruiken premade marshmallow -crème of geslagen marshmallow verspreid, die beide van nature in een donzige, romige staat zijn wanneer ze op kamertemperatuur zijn. Gevormd marshmaLlows kunnen worden gebruikt, maar moet worden verwarmd en gegeten voordat ze volledig teruggaan in een vaste toestand. Het is mogelijk om zelfgemaakte marshmallows te gebruiken in een marshmallow -dip, omdat ze in wezen zijn gemaakt van alleen gelatine- en maïssiroop, hoewel de resulterende marshmallowmix na enkele uren zal stollen en niet te langer mag worden ingesteld voordat ze worden geserveerd.
Anders dan alleen het serveren van gewone marshmallow -crème, is een van de meer populaire combinaties voor een marshmallow -dip marshmallowcrème en roomkaas. Deze ingrediënten zijn eenvoudig gemengd, gekoeld en geserveerd. Een ander recept combineert de marshmallow -crème met yoghurt en gepureerde bananen om een dip te maken met wat zoetheid en een pittig, fruitig karakter.
Voor een meer klassieke dessertachtige marshmallow-dip kan marshmallowcrème worden gecombineerd met chocoladepudding, hetzij in lagen of in een werveling door de dip. Gesmolten choColate, chocoladesiroop, butterscotch of fruitjam kan allemaal op dezelfde manier worden opgenomen in marshmallow -dip. De dip kan ook vaste ingrediënten hebben zoals zoete snoepjes, gemalen grahamcrackers, gemalen koekjes of gedroogd fruit en noten gemengd.
Een unieke manier om Marshmallow Dip te serveren, is door het te bereiden in een slowcooker of fonduepot. Dit recept gebruikt gezoete gecondenseerde melk als basis samen met chocoladeschilfers die worden gesmolten in een slowcooker samen met marshmallows of marshmallow -crème. De dip, die warm en zeer romig zal zijn, kan veel worden geserveerd als fondue, met blokjes cake en plakjes fruit.