Wat is Mexicaanse pizza?

Een Mexicaanse pizza is een variatie op het basisidee van een pizza -recept dat verschillende Mexicaanse ingrediënten en kruiden vervangt, zoals jalapeno -pepers, salsa en Mexicaanse kazen. Er is een vrij groot aantal benaderingen die worden gebruikt om dit soort pizza te maken, waaronder enkele die alleen wijzigingen aanbrengen in de toppings, terwijl anderen ook de korst en saus veranderen. Mexicaanse pizza is een van de vele verschillende pizza-variatie-ideeën met regionaal thema die redelijk populair zijn geworden bij het publiek, en verschillende versies van dit recept worden verkocht bij verschillende populaire restaurantketens.

In sommige Mexicaanse pizza-recepten wordt een gewone pizzamak gebruikt, maar in andere gevallen zou een gemeenschappelijke vervanging een bloemtortilla zijn. Soms werd de pizzasaus vervangen door taco -saus of een soort salsa. Extra toppings die een Mexicaanse pizza een onderscheidende smaak zouden kunnen geven, zijn dingen zoals bonen, vlees dat is gekruid met Mexicaanse kruiden, hete PEPPERS voor een extra schop, en Mexicaanse kazen, hetzij in combinatie met traditionele mozzarella of als een vervanging daarvoor. Mozzarella heeft een vrij unieke textuur die moeilijk te repliceren kan zijn, en dit kan een reden zijn waarom het niet altijd volledig is vervangen, hoewel het niet noodzakelijkerwijs zou passen bij het algemene thema van de pizza.

Er zijn ook vaak enkele verschillen in de manier waarop een Mexicaanse pizza wordt voorbereid in vergelijking met een meer traditionele pizza in Italiaanse stijl. In veel recepten omvat veel van de voorbereiding het frituren van verschillende ingrediënten op het fornuis met olie, soms inclusief de korst op tortilla. Gewoonlijk vertrouwen de recepten nog steeds op een zekere mate van ovenbakken om de kaas goed te smelten, maar baktijden kunnen korter zijn en het algehele bereidingsproces kan in sommige gevallen iets eenvoudiger zijn dan een meer traditioneel pizza -recept.

Mexicaanse pizza is een van de veleVerschillende regionale en nieuwigheidspizza-variaties die populair zijn geworden, en het staat naast gerechten zoals Hawaiiaanse pizza, die kunnen worden gegarneerd met ananas en ham, en Chinese pizza, die mogelijk roerbroeders hebben als topping. De structuur van een pizza kan het een nuttig platform maken om een ​​aantal ingrediënten in een enkel gerecht te combineren, en het resulteert vaak in een voedselitem dat gemakkelijk te hanteren is om onderweg te eten. Dit fundamentele gemak, samen met de algemene populariteit van pizza -gerechten, kan het grote aantal variaties over de hele wereld verklaren.