Co je mexická pizza?

Mexická pizza je variací základní myšlenky receptu na pizzu, který nahrazuje několik mexických ingrediencí a koření, jako jsou papriky Jalapeno, salsa a mexické sýry. K přípravě tohoto druhu pizzy se používá poměrně velké množství přístupů, včetně některých, které provádějí pouze změny v polevách, zatímco jiné mění také kůru a omáčku. Mexická pizza je jedním z mnoha různých regionálně tematických nápadů na variace pizzy, které se u veřejnosti staly docela populární, a různé verze tohoto receptu se prodávají v různých populárních restauračních řetězcích.

V některých mexických pizzerech se používá běžná pizzující krusta, ale v jiných případech by byla běžná substituce. Někdy by pizza omáčka byla nahrazena buď taco omáčkou nebo nějakým druhem salsy. Další zálivky, které by mohly dát mexické pizze výraznou chuťPPERS pro další kop a mexické sýry, buď v kombinaci s tradiční mozzarellou nebo jako náhrada za něj. Mozzarella má poměrně jedinečnou texturu, kterou lze obtížně replikovat, a to může být jeden z důvodů, proč to není vždy úplně nahrazeno, i když by to nutně nehodilo celkové téma pizzy.

Existují také často určité rozdíly ve způsobu, jakým je mexická pizza připravena ve srovnání s tradičnější pizzu v italském stylu. V mnoha receptech, mnoho přípravy zahrnuje smažení různých ingrediencí na sporáku olejem, někdy včetně tortilly na bázi tortilly. Recepty se obvykle stále spoléhají na určitý stupeň pečení trouby pro účely správného tání sýra, ale doba pečení může být kratší a celkový proces přípravy může být v některých případech o něco jednodušší než tradičnější recept na pizzu.

Mexická pizza je jednou z mnohaRůzné regionální a novinové varianty pizzy, které se staly populárními, a stojí vedle jídel, jako je havajská pizza, která by mohla být zakončena ananasem a šunkou a čínskou pizzou, která by mohla mít smažené ingredience jako zálivka. Struktura pizzy z ní může učinit užitečnou platformu pro kombinaci spoustu ingrediencí do jediného pokrmu a často to vede k potravě, kterou lze snadno zvládnout pro stravování na cestách. Toto základní pohodlí spolu s obecnou popularitou pizzy může vysvětlit velké množství variací, které existují po celém světě.