Jaké jsou různé typy novinek zmrzliny?
Mezi novinky zmrzliny zmrzliny patří mimo jiné malé nebo přenosné předbalené zmrzlinové dárky, včetně nanuky a barů, kuželů a sendvičů. Léky se velmi liší v ingrediencích a příchutích a jsou obvykle dostupné v supermarketech, v obchodech s pohodlnými, zmrzlinovými nákladními vozy a občerstvení. Tyto sladkosti byly považovány za nové nebo nové, protože se jednalo o první předem vyrobené dezerty zmrzliny, které se objevily na počátku 20. století. Složky používané k jejich výrobě se vyvíjely v průběhu času a liší se v závislosti na stylu vyrábění léčby. Frank Epperson je připsán na první masový marketing Popsicle na počátku dvacátých let. Popsicles obvykle přicházejí ve ovocných příchutích, přičemž některé nanuky jsou vyrobeny z čisté ovocné šťávy a dalšíobsahující přidané cukr a umělé příchutě. K dispozici jsou nanuky bez cukru a nízkokalorické nanuky, stejně jako zmrazené jogurtové tyče, vyrobené z nízkotučného nebo netučného jogurtu místo krému a mléka.
zmrzlinové novinky zvané zmrzlinové kužely se podávají v přenosný, jedlý list pečeného těsta váleného do tvaru kužele. Kužely jsou obvykle vyrobeny z křupavého, pečeného cukru nebo vafle kužele, ale časné kužely byly někdy vyrobeny z papíru nebo kovu. Mezinárodní asociace výrobců zmrzliny uvádí, že první skutečný kužel zmrzliny se objevil na světovém veletrhu St. Louis v roce 1904, když Ernest Hamwi a Arnold Fomachou spojili zmrzlinu a oplatku. Kužely se prodávané v obchodech ve 21. století nabízejí širokou škálu chutí zmrzliny a doplňky, jako jsou kužely potažené čokoládou.
sendviče zmrzliny přicházejí v široké škále příchutí a ingrediencí s tradičními sendvičiPředstavujeme vanilkový krémový centrum se dvěma plátky podobnými měkkým čokoládovým dortům, které ho drží pohromadě. Neapolitan zmrzlinové sendviče, které zahrnují tři vrstvy zmrzliny - čokoláda, jahody a vanilka - jsou také běžné. Sendvič pocházel z 19 th -Cecery Victoria's sendvič, britské pečivo vyrobené z dortu a střídavých vrstev smetany nebo ovoce. Nejčasnější důkaz sendvičů zmrzliny pochází do konce dvacátých let. Na konci 20 th a začátkem 21 st století se sendvičové dortové ingredience rozšířily také tak, aby obsahovaly cookies jmenovky.
Složky v novinách zmrzliny se velmi liší a závisí na kvalitě položky a obvykle na ceně. Levnější značky mohou obsahovat více emulgačních látek a snížené mléčné pevné látky. Vysoce kvalitní novinky budou mít vysoký obsah motýlů a obvykle přirozené ingredience, jako jsou vejce a cukr, místo vysoce fruktózového kukuřičného sirupu a vysoký podíl emulgačních látek. Zmrzlinové novinky WIHustá konzistence má také krémovou texturu. Novinky založené na ovoci s vyšším obsahem ovocné šťávy jsou také považovány za vyšší kvalitu.