Wat is Nutella®?
Nutella® is een Italiaans gemaakte hazelnoot- en chocoladespread voor brood, of voor gebruik in desserts, die in de jaren veertig door Pietro Ferrero is gemaakt. Ferraro vormde ook Ferrero, Inc., dat andere bekende producten maakt zoals Rocher® Chocolates en Tic TACS®. In eerste instantie was Nutella® echter het best bekend als een Italiaanse verspreiding en vervolgens een Europese delicatesse, en het had oorspronkelijk een andere naam.
eerst geïnspireerd door het tekort aan de Tweede Wereldoorlog aan beschikbare chocolade, wilde Ferraro een smaak vinden die goed zou mengen met chocolade. Hazelnoten, die veel breder beschikbaar waren, waren een natuurlijke combinatie en dus kwam Ferrero met een spread genaamd pasta gianduja die werd verkocht in blokjes zoals boter. De pasta betekende in deze zin "plakken".
Deze vroegste versies van Nutella® verschilt van zijn huidige vorm. Het was niet zo "verspreidbaar" als mensen hoopten, hoewel er werd genoten. Ferrero heeft het recept opnieuw ontwikkeld en begon het zijne te verkopenProduct in potten onder de naam Supercrema Gianduja . Het was pas in 1964 dat de naam werd gewijzigd in Nutella®.
Ferraro produceerde Nutella® in het Piemonte -gedeelte van Italië, en het werd zo populair, vooral voor kinderen dat veel winkels voor een prijs boden om plakjes brood te smeren die zijn ingebracht door kinderen met Supercrema Gianduja. Massaproductie introduceerde de hazelnootchocolade verspreid in veel andere delen van Europa, maar velen in de VS waren er niet bekend mee, tenzij ze naar het buitenland reisden. Het bedrijf begon pas in 1983 met de export van Nutella® naar Amerika, waar het geleidelijk een zeer populaire verspreiding is geworden, hoewel vroege export voornamelijk naar het noordoostelijke deel van de VS ging. Als u vandaag de verspreiding in de VS koopt, wordt deze meestal niet geïmporteerd uit Italië. In plaats daarvan wordt het vervaardigd in New Jersey in een fabrieks Ferraro in 1993 gebouwd.
het product czou het Italiaanse antwoord op pindakaas moeten worden genoemd, en velen vinden het heerlijker dan andere notenspreads. Het is lang niet zo voedzaam als pinda- of amandelboter omdat het extra ingrediënten bevat, waaronder suiker, magere melk en pindaolie. Een portie, ongeveer 2 eetlepels (37 gram) heeft slechts 2 gram eiwit in vergelijking met de 8 gram eiwit in dezelfde grootte van pindakaas. Dus hoewel velen van deze traktatie houden, is het een slechte vervanging als je de voedingswaarde van een maaltijd probeert te stimuleren. Veel fans van Nutella® zouden zeggen dat dat nauwelijks het punt is, en dat je extra voeding kunt toevoegen door het product op volkorenbrood te gebruiken.
Een ander veel voorkomend gebruik van Nutella® bevindt zich in verschillende desserts. Op zichzelf kan het een uitstekende verspreiding zijn tussen lagen cake, of sommige mensen genieten er echt van in pannenkoeken. Je vindt honderden recepten online voor dingen als ijs, fondue, cupcakes, wafels, brownies, muffins en een groot aantal anderen. Je zult deze spre vindenAD in de meeste supermarkten en in bijna alle speciale kruideniers waar het zich meestal in de buurt van de pindakaas bevindt.