Vad är Nutella®?
Nutella® är en italiensk tillverkad hasselnöt och choklad spridning för bröd eller för användning i desserter, som skapades av Pietro Ferrero på 1940 -talet. Ferraro bildade också Ferrero, Inc., som gör andra välkända produkter som Rocher® Chocolates och Tic TACS®. Till att börja med var Nutella® dock bäst känd som en italiensk spridning, och sedan en europeisk delikatess, och det hade ursprungligen ett annat namn.
Först inspirerad av andra världskrigets brist på tillgänglig choklad, Ferraro försökte hitta en smak som skulle blanda väl med choklad. Hasselnötter, som var mycket mer allmänt tillgängliga, var en naturlig parning och därmed kom Ferrero med en spridning som heter pasta Gianduja som såldes i kuber som smör. pasta i denna mening innebar "klistra".
Dessa tidigaste versioner av Nutella® skiljer sig från dess nuvarande form. Det var inte så "spridbart" som folk hoppades, även om det åtnjöt. Ferrero reengineered receptet och började sälja sinProdukt i burkar under namnet Supercrema Gianduja . Det var först 1964 som namnet ändrades till Nutella®.
Ferraro tillverkade Nutella® i Piemonte -delen i Italien, och det blev så populärt för barn som många butiker erbjöd, för ett pris, för att smeta skivor av bröd som fördes in av barn med Supercrema Gianduja. Massproduktion introducerade hasselnötchoklad spridning i många andra delar av Europa, men många i USA var inte bekanta med det, såvida de inte reste utomlands. Företaget startade inte export av Nutella® till Amerika förrän 1983, där det gradvis har blivit en mycket populär spridning, även om tidig export huvudsakligen gick till den nordöstra delen av USA. I dag om du köper spridningen i USA importeras den vanligtvis inte från Italien. Istället tillverkas det i New Jersey på en fabrik som Ferraro hade byggt 1993.
Produkten CDet kallas det italienska svaret på jordnötssmör, och många tycker att det är mer läcker än andra mutterspridningar. Den är inte nästan lika näringsrik som jordnöts- eller mandelsmör eftersom det innehåller extra ingredienser, inklusive socker, skummjölk och jordnötolja. En servering, cirka 2 matskedar (37 gram) har bara 2 gram protein jämfört med de 8 gram protein i samma storlek som serverar jordnötssmör. Så även om många älskar denna behandling, är det en dålig ersättning om du försöker öka näringsvärdet för en måltid. Många fans av Nutella® skulle säga att det knappast är poängen och att du kan lägga till ytterligare näring genom att använda produkten på fullkornsbröd.
En annan vanlig användning av Nutella® finns i en mängd olika desserter. På egen hand kan det vara en utmärkt spridning mellan kaklager, eller vissa människor tycker verkligen om det i crepes. Du hittar hundratals recept online för saker som glass, fondue, muffins, våfflor, brownies, muffins och en mängd andra. Du hittar denna spreannons i de flesta livsmedelsbutiker och i nästan alla specialbutiker där det oftast ligger nära jordnötssmöret.