Hva er Nutella®?
Nutella® er en italiensk laget hasselnøtt og sjokoladespredning for brød, eller til bruk i desserter, som ble opprettet av Pietro Ferrero på 1940 -tallet. Ferraro dannet også Ferrero, Inc., som lager andre kjente produkter som Rocher® Chocolates og Tic TACS®. Til å begynne med var Nutella® mest kjent som en italiensk spredning, og deretter en europeisk delikatesse, og den hadde opprinnelig et annet navn.
Ferraro først inspirert av verdenskrigsmangel på tilgjengelig sjokolade, forsøkte Ferraro å finne en smak som ville blande seg godt med sjokolade. Hazelnøtter, som var mye mer tilgjengelige, var en naturlig sammenkobling og dermed kom Ferrero med en spredning kalt pasta Gianduja som ble solgt i terninger som smør. pasta i denne forstand betydde "pasta."
Disse tidligste versjonene av Nutella® skiller seg fra sin nåværende form. Det var ikke så "spredt" som folk håpet, selv om det ble glede av. Ferrero reengineered oppskriften, og begynte å selge sinProdukt i krukker under navnet Supercrema Gianduja . Det var først i 1964 at navnet ble endret til Nutella®.
Ferraro produserte Nutella® i Piedmont -delen av Italia, og det ble så populært spesielt for barn at mange butikker tilbød, til en pris, å smøre brødskiver hentet inn av barn med Supercrema Gianduja. Masseproduksjon introduserte hasselnøtt -sjokoladespredningen i mange andre deler av Europa, men mange i USA var ikke kjent med det, med mindre de reiste til utlandet. Selskapet startet ikke eksport av Nutella® til Amerika før i 1983, hvor det gradvis har blitt en veldig populær spredning, selv om tidlig eksport hovedsakelig gikk til den nordøstlige delen av USA. I dag hvis du kjøper spredningen i USA, importeres det vanligvis ikke fra Italia. I stedet er den produsert i New Jersey på en fabrikk Ferraro hadde bygget i 1993.
produktet cDet kan bli kalt det italienske svaret på peanøttsmør, og mange synes det er deiligere enn andre nøttespredninger. Den er ikke på langt nær så næringsrik som peanøtt eller mandelsmør fordi det inneholder ekstra ingredienser, inkludert sukker, skummet melk og peanøttolje. En servering, omtrent 2 ss (37 gram) har bare 2 gram protein sammenlignet med de 8 gram protein i samme størrelse servering av peanøttsmør. Så selv om mange elsker denne godbiten, er det en dårlig erstatning hvis du prøver å øke ernæringsverdien av et måltid. Mange fans av Nutella® vil si at det neppe er poenget, og at du kan legge til ekstra ernæring ved å bruke produktet på fullkornsbrød.
En annen vanlig bruk av Nutella® er i en rekke desserter. På egen hånd kan det være en utmerket spredning mellom kakeslag, eller noen mennesker liker det i pannekaker. Du finner hundrevis av oppskrifter på nettet for ting som iskrem, fondue, cupcakes, vafler, brownies, muffins og en rekke andre. Du finner denne SPREannonse i de fleste dagligvarebutikker og i nesten alle spesialhandlere der det oftest ligger i nærheten av peanøttsmøret.