Wat zijn de verschillende soorten zwavelzuurtests?
Zwavelzuurtests worden in veel industrieën gebruikt. Alle tests waarbij zwavelzuur als hoofdingrediënt wordt gebruikt, zijn zwavelzuurtests. De Gerber Butterfat-test is een zwavelzuur-test om het vetgehalte en de kwaliteit van melk te bepalen. Aromatische verbindingen, zoals benzeen, kunnen giftig en kankerachtig zijn, maar er zijn zeer eenvoudige zwavelzuurtests om te bepalen of een stof deze verbindingen bevat. Halide-ionen kunnen worden geïdentificeerd met zwavelzuurtests, maar meestal leveren zilvernitraattests betere resultaten op.
In de parfumindustrie worden aromatische verbindingen gebruikt om een sterke geur te geven. Om nieuwe stoffen op aromatische verbindingen te testen, wordt de rokende zwavelzuur-test gebruikt. De rokende zwavelzuurtest vereist het mengen van geconcentreerd zwavelzuur met een klein monster van de stof die op aromatische verbindingen moet worden getest. Dit helpt bepalen of de stof zeer reactief is met zwavelzuur of niet. Als het volledig wordt gemengd, moeten andere tests worden overwogen, omdat het toevoegen van de stof aan rokend zwavelzuur of zwavelzuur dat met zwaveltrioxide is gepompt, een explosie kan veroorzaken.
Andere stoffen die niet goed mengen in de eerste test worden toegevoegd aan rokend zwavelzuur en de resultaten worden nauwlettend gevolgd. Stoffen die aromatische verbindingen bevatten, mengen zich snel in het rokende zwavelzuur. Na een paar minuten zou het mengsel in hitte moeten toenemen en zwarte vlokken moeten vormen van het verbranden van de nieuwe verbindingen.
Melkbedrijven gebruiken zwavelzuurtests om de kwaliteit en waarde te bepalen van de melk die op een bepaalde locatie wordt geproduceerd. De Gerber Butterfat-test gebruikt zwavelzuur en amylalcohol gemengd met een vers melkmonster om de kwaliteit en hoeveelheid botervet te bepalen. In de melkindustrie wordt getest met nauwkeurige metingen en temperaturen voor kwaliteitscontrole en vergelijking met andere melktests. Het basisconcept kan worden weergegeven zonder die precieze getallen, zolang de verhoudingen hetzelfde blijven.
Om een basistest met gerberboter uit te voeren, worden zwavelzuur en melk eerst in gelijke delen toegevoegd in een speciale container die een butyrometer wordt genoemd. Een zeer kleine hoeveelheid, misschien slechts een enkele druppel, amylalcohol wordt ook toegevoegd en de container wordt met hoge snelheden in een centrifuge gesponnen. Dit scheidt het botervet van de rest van de vloeistoffen. Een goed melkmonster scheidt zich duidelijk in een strokleurige bovenste helft en een kleurloze onderste helft, waardoor testers de exacte metingen van botervet in de container kunnen aflezen.