Vilka är de olika typerna av svavelsyratester?
Svavelsyratest används i många branscher. Alla tester som använder svavelsyra som huvudingrediens är svavelsyratester. Gerber Butterfat-testet är ett svavelsyratest för att bestämma fettinnehållet och kvaliteten på mjölken. Aromatiska föreningar, som bensen, kan vara giftiga och cancerformiga, men det finns mycket enkla svavelsyratester för att avgöra om något ämne innehåller dessa föreningar. Halogenjoner kan identifieras med svavelsyra-test, men vanligtvis ger silvernitratprov bättre resultat.
I parfymindustrin används aromatiska föreningar för att ge en stark doft. För att testa nya ämnen för aromatiska föreningar används det rökande svavelsyratestet. Det rökande svavelsyratestet kräver blandning av koncentrerad svavelsyra med ett litet prov av ämnet som måste testas för aromatiska föreningar. Detta hjälper till att avgöra om ämnet är mycket reaktivt med svavelsyra eller inte. Om den blandas fullständigt, bör andra tester övervägas, eftersom tillsats av ämnet till rökande svavelsyra eller svavelsyra som pumpas med svaveltrioxidgas kan orsaka en explosion.
Andra ämnen som inte blandas väl i det första testet tillsätts till rökande svavelsyra och resultaten övervakas noggrant. Ämnen som innehåller aromatiska föreningar blandas snabbt in den rökande svavelsyran. Efter några minuter bör blandningen öka i värme och bilda svarta flingor från förbränningen av de nya föreningarna.
Mjölkföretag använder svavelsyratester för att bestämma kvaliteten och värdet på mjölken som produceras på en viss plats. Gerber Butterfat-testet använder svavelsyra och amylalkohol blandat med ett färskt mjölkprov för att bestämma kvaliteten och mängden smörfett. I mjölkindustrin utförs testning med exakta mätningar och temperaturer för kvalitetskontroll och jämförelse med andra mjölktester. Det grundläggande konceptet kan visas utan de exakta siffrorna så länge som förhållandena hålls desamma.
För att utföra ett grundläggande Gerber Butterfat-test tillsätts svavelsyra och mjölk först i lika delar i en speciell behållare som kallas en butyrometer. En mycket liten mängd, kanske så lite som en enda droppe, amylalkohol tillsätts också, och behållaren snurras i höga hastigheter i en centrifug. Detta separerar smörfettet från resten av vätskorna. Ett bra mjölkprov separeras tydligt i en halmfärgad topphalva och en färglös bottenhalva, vilket gör att testare kan läsa exakta mätningar av smörfett i behållaren.