Hvordan velger jeg den beste trollhasselteen?
Heksehassel er en mørk, woody busk innfødt til det meste av Nord-Amerika. Den har rødgrønne blader og tyngende, gule blomster. Når det er tilsatt kokende vann, blåmer det blåmerket og lar bratt ned i en te som kan brukes som vask for mange hudirritasjoner, inkludert utslett, eksem og åpne sår. Te tatt internt kan teen hjelpe med å tone lungene og gjøre drikkeren mindre utsatt for sår og infeksjoner. Å velge den beste heksehasselte innebærer å lese ingrediensene på kommersielle varianter for å måle levedyktigheten og konsentrasjonen av heksahassel. Høsting av vill heksehassel for å lage te innebærer å finne rene, fullformede blader fri for plantevernmidler.
Mange teselskaper spesialiserer seg på forskjellige typer urtete, inkludert noen som inneholder trollhassel. Når du velger den beste trollhasselsteen, bør det alltid være første trinn å lese emballasjen. Denne urten skal ikke tas i store mengder, så trollhassel bør ideelt sett være tredje eller fjerde på listen over urter i te. Blandingen kan inneholde andre urter, som svart te, grønn te, kamille eller appelsinskall. Disse er ofte inkludert for å forbedre smaken av te og hjelpe heksehassel å gjøre sitt arbeid.
Mange mennesker som spiser urtete foretrekker de uten konserveringsmidler eller kunstige kjemikalier. Disse tingene er vanligvis også oppført på emballasjen. Kunstige smaker, farger og konserveringsmidler - som malodextrin - er kanskje ikke ønskelig for de som tar urtemedisiner. Disse tingene kan forstyrre virkningen av urtene. Konserveringsmidler i trollhasselte kan også indikere at teen ikke er så godt forseglet eller frisk som organiske versjoner. Organisk trollhasselte inneholder vanligvis bare urter og ingen kjemikalier i det hele tatt.
Noen tror at den beste heksehasselte bare kan lages hjemme. Dette kan være sant for de som liker å vite nøyaktig hva som går inn på tingene de spiser. Når du samler ville materialer til te, er det viktig å vite nøyaktig hvordan planten ser ut og bare velge de modeneste materialene. Når det gjelder trollhassel, betyr dette vanligvis bladene. Bark kan også høstes fra prøven, men de som er uerfarne ved høsting av bark, kan utilsiktet skade treet på denne måten.
Blad for trollhasselte skal være lysegrønn med en litt rød skjær rundt kantene. Bladene skal være fri for brune eller gule flekker, mugg og insektsporer. Innhøstere bør vanligvis bare ta hvert tredje blad fra en kvist eller gren. De høstede bladene kan tørkes i en papirpose i flere uker før de smuldres til en te. Vanligvis er det bare en klype heksahassel som er nødvendig. De som leter etter en smakfull te, bør kombinere heksahassel med andre urter.