Como faço para escolher o melhor chá de hamamélis?
O hamamélis é um arbusto escuro e lenhoso nativo da maior parte da América do Norte. Apresenta folhas verde-avermelhadas e flores amarelas amarradas. Quando adicionados à água fervente, a casca e as folhas machucadas ficam íngremes em um chá que pode ser usado como uma lavagem para muitas irritações da pele, incluindo erupções cutâneas, eczema e feridas abertas. Tomado internamente, o chá pode ajudar a tonificar os pulmões e tornar o bebedor menos suscetível a feridas e infecções. A escolha do melhor chá de hamamélis envolve a leitura dos ingredientes das variedades comerciais para avaliar a viabilidade e a concentração do hamamélis. A colheita de aveleira-brava para fazer chá envolve encontrar folhas limpas e totalmente formadas, livres de pesticidas.
Muitas empresas de chá são especializadas em diferentes tipos de chás de ervas, incluindo algumas que contêm avelã. Ao escolher o melhor chá de hamamélis, ler a embalagem deve sempre ser o primeiro passo. Como esta erva não deve ser consumida em grandes quantidades, o ideal é que a avelã seja a terceira ou a quarta na lista de ervas do chá. A mistura pode conter outras ervas, como chá preto, chá verde, camomila ou raspas de laranja. Estes são frequentemente incluídos para melhorar o sabor do chá e ajudar a aveleira a fazer seu trabalho.
Muitas pessoas que consomem chás de ervas preferem aquelas sem conservantes ou produtos químicos artificiais. Geralmente, essas coisas também estão listadas na embalagem. Sabores artificiais, cores e conservantes - como a malodextrina - podem não ser desejáveis para quem toma remédios à base de plantas. Essas coisas podem interferir na eficácia das ervas. Os conservantes no chá de hamamélis também podem indicar que o chá não é tão bem vedado ou fresco quanto as versões orgânicas. O chá orgânico de avelã-bruxa geralmente contém apenas ervas e nenhum produto químico.
Alguns acreditam que o melhor chá de avelã só pode ser feito em casa. Isso pode ser verdade para quem gosta de saber exatamente o que se passa nas coisas que consome. Ao coletar materiais silvestres para o chá, é importante saber exatamente como é a planta e escolher apenas os materiais mais maduros. No caso do chá de avelã, normalmente significa as folhas. A casca também pode ser colhida a partir da amostra, mas os inexperientes na colheita da casca podem involuntariamente prejudicar a árvore dessa maneira.
As folhas para o chá de hamamélis devem ser verde-claro com um tom levemente vermelho nas bordas. As folhas devem estar livres de manchas marrons ou amarelas, mofo e esporos de insetos. Normalmente, as colheitadeiras devem pegar cada terceira folha de qualquer galho ou galho. As folhas colhidas podem ser secas em um saco de papel por várias semanas antes de serem desintegradas em um chá. Normalmente, apenas uma pitada de hamamélis é necessária. Aqueles que procuram um chá saboroso devem combinar a avelã com outras ervas.