Hvordan velger jeg de beste grillspydene?
Når du vurderer forskjellige grillspyd, bør du tenke på materialet de er laget av og se etter et design som passer dine individuelle behov. Trepyd er ofte enkle å bruke og kan vendes uten hansker, men de bør bli gjennomvåt i vann før bruk for å unngå brenning. Metallspyd er holdbare og typisk mer gjenbrukbare enn tre, men metallhåndtak kan bli ekstremt varme. Du kan også vurdere grillspyd som inkluderer to tapper i stedet for en eller ha en flat tapp for å gjøre flipping enklere.
Barbecue -spyd er ganske lange matlagingsutstyr for hvilke kjøtt, grønnsaker og annen mat som kan impaleres og holdes over en brann for matlaging. Ulike materialer kan brukes til å lage spyd, og du bør vurdere hvilken type materiale som er best for dine behov. Både spyd på tre og metall er ganske vanlige, selv om hver type har styrker og mangler.
Tre grillmåler er ofte billige og kan kjøpes i bulk. WOod utfører ikke varme, noe som betyr at du kan bruke disse grillspydene, holde og snu dem, uten hansker. Tre kan ta fyr på grunn av den intense varmen fra en grillmat, men du bør suge trespyd i vann før bruk.
metallgrillspyd, derimot, er ofte dyrere og selges vanligvis enten individuelt eller i små pakker. Disse grillspydene er mer holdbare enn tre og kan lett rengjøres og brukes gjentatte ganger, mens tre -tre kan være vanskelige å rengjøre og kan trenge å bli kastet etter en eller to bruksområder. Metallet driver varme, så grillfestet som består av et enkelt stykke metall kan bli veldig varmt under bruk, og vanligvis krever at du bruker hansker for å holde eller snu dem. Hvis du foretrekker metallspyd, bør du se etter de som inkluderer et tre- eller varmebestandig håndtak, og gi deg holdbarheten til metall og sikkerhetav tre.
Du bør også vurdere den grunnleggende utformingen av grillmakspyd og sikre at du velger de som er enkle for deg å bruke. Spyd som er runde eller sylindriske kan være vanskelige å bruke, siden spyden bare kan rotere i maten mens du prøver å snu kjøtt eller grønnsaker. Du kan fremdeles bruke runde spyd, men du trenger vanligvis å bruke to av dem for å gi deg muligheten til å enkelt snu det du lager. Det er grillspyd som er mer flate enn runde eller som har to runde tapper på et enkelt håndtak, noe som gjør maten lettere å rotere under matlaging.