Hvordan velger jeg den beste mini -muffinspannen?

Du kan velge den beste mini -muffinspannen, også kalt en perlepanne, ved å evaluere de tilgjengelige alternativene for å bestemme hvor godt de passer de bakevarene du lager. Hvis du ofte lager mat med goier-slagere, for eksempel, kan den beste pannen for deg være en ikke-pinne eller silikonpanne. For mer fuktige slagere kan støpejernspanner tilby gode alternativer. Hvis budsjett er en stor bekymring, kan stål- eller aluminiumspanner sørge for rimelige alternativer, men ofte er vanskeligere å jobbe med og krever vanligvis kokespray for å unngå å feste seg. En velvalgt mini-muffinspanne kan ofte forbedre kvaliteten og konsistensen på resultatene dine.

Det er viktig å finne mini -muffinspannen som er best egnet for ingrediensene du vil bake i den. Gooey kapper med høyt sukkerinnhold holder seg ofte til stål, støpejern og aluminiumspanner. Mini muffinspanner med et ikke -pinnebelegg krever ingen tilsetning av olje eller kokespray for å enkelt frigjøre de bakte perlene. Et annet godt alternativ uten pinne er silicone bakekopper, som lar deg skyve den fleksible koppen innvendig og ut for å sprette ut mini -muffinsene med letthet.

Vurder å velge en støpt Mini Muffin -panne hvis flertallet av slagene du baker er fuktig og velsmakende, for eksempel maisbrød. Støpejernspanner er tykkere og tyngre for å holde varmen lenger og overføre varmen jevnere til røren. Tykke støpejern mini muffinspanner er solide nok til å bli overlevert til fremtidige generasjoner når de brukes ordentlig. En støpejern mini muffinspanne skal aldri vaskes med tøffe såper, slik at den er i stand til å bygge opp et lag med olje, kjent som krydder, som gjør det lettere for de bakte muffinsene å bli dumpet ut.

Muffinspanner i aluminium og stål er vanligvis rimeligere, men krever ofte en påføring av olje- eller kokespray før fylling av bakekoppene. Selv med dette smøremiddellaget klamrer disse billigere perlpannene seg ofte til flaskeom av minipuffinsene. Å suge en muffinspanne med fast på matmateriale kan føre til at de fleste av den frigjøres for enklere rengjøring.

Når du velger en mini muffinspanne, kan det være nyttig å besøke matlaging, bakervarer, restaurantforsyning og gourmet -spesialbutikker. Du kan evaluere deres tilgjengelige varelager og spørre personalet om deres personlige erfaringer eller kundene deres for å få en virkelig gjennomgang av en mini-muffinspanne de foreslår. Gjennomgå funksjonene til alle muffinspannene du finner for å se om de tilbyr noe som vil gjøre bakeprosessen enklere for deg. Spesialiseringer, for eksempel avtakbare bakekopper og fleksibel silikon, kan forkorte oppryddingstid og redusere tapet av produktet.