Jak wybrać najlepszą mini muffinkę?
Możesz wybrać najlepszą mini muffinkę, zwaną także patelnią klejnotów, w pełni oceniając dostępne opcje, aby określić, jak dobrze pasują do wypieki. Na przykład, jeśli często gotujesz z lepszymi pałkarzami, najlepszą patelnią może być nietoperzowa lub silikonowa patelnia. Aby uzyskać więcej wilgotnych pałkarzy, żeliwne patelnie mogą oferować dobre opcje. Jeśli budżet jest poważnym problemem, patelnie stalowe lub aluminiowe mogą stanowić niedrogie opcje, ale często są trudniejsze do pracy i zwykle wymagają sprayu do gotowania, aby uniknąć przyklejenia. Dobrze wybrana mini muffinka często może poprawić jakość i spójność wyników.
Ważne jest, aby znaleźć mini muffinkę, która najlepiej nadaje się do składników, które będziesz piecze. Bieżowe ciasta o wysokiej zawartości cukru często przyklejają się do stali, żeliwa i aluminium. Mini muffinki z powłoką niepodległą nie wymagają dodania oleju lub sprayu do gotowania, aby łatwo uwolnić pieczone klejnoty. Kolejną dobrą opcją nieprzywierającą się jest SilicoNE Pakowanie, które pozwalają wypchnąć elastyczny kubek na lewą stronę, aby z łatwością wyskoczyć mini babeczki.
Rozważ wybranie odlewanej mini muffinki, jeśli większość pieczonych pałkarzy jest wilgotna i pikantna, taka jak chleb kukurydziany. Żelazne patelnie klejnotowe są grubsze i cięższe, aby dłużej utrzymywać ciepło i bardziej równomiernie przenieść ciepło do ciasta. Grube żeliwne mini muffinki są wystarczająco wytrzymałe, aby je przekazać przyszłym pokoleniom, gdy są odpowiednio używane. Ponadto żeliwna mini muffinka nigdy nie należy myć ostrych mydeł, więc jest w stanie zbudować warstwę oleju, znaną jako przypraw, co ułatwia wyrzucenie pieczonych babeczek.
Aluminium i stalowe mini muffinki są zazwyczaj tańsze, ale często wymagają zastosowania oleju lub sprayu do gotowania przed wypełnieniem kubków pieczenia. Nawet z tą warstwą smarowania te tańsze patelnie klejnotowe często przylegają do Bottom mini babeczki. Nęczenie muffinki utknięte na materiałach spożywczych może spowodować, że większość z nich się uwolni w celu łatwiejszego czyszczenia.
Podczas wybierania mini muffinki mogą być pomocne, odwiedzając gotowanie, pieczenie, zaopatrzenie w restaurację i wyśmienite sklepy specjalistyczne. Możesz ocenić ich dostępne zapasy i zapytać personel o ich osobiste doświadczenia lub doświadczenia ich, aby uzyskać recenzję mini-muffink, którą sugerują. Przejrzyj funkcje wszystkich patelni, które znajdziesz, aby sprawdzić, czy oferują coś, co ułatwi ci proces pieczenia. Specjalizacje, takie jak wyjmowane kubki do pieczenia i elastyczny silikon, mogą skrócić czas czyszczenia i skrócić utratę produktu.