Hvordan velger jeg de beste organiske glutenfrie produktene?

For å velge de beste organiske glutenfrie produktene, bør du velge mat som er naturlig glutenfri og organisk. Når du velger bearbeidet mat, kan du lese etiketter nøye for indikasjoner produktet kan inneholde gluten og velge anerkjente merker. Prøv å lage din egen mat fra organiske glutenfrie ingredienser. For å holde kostnadene nede, kan du besøke bondemarkeder, rabattbutikker, bli med på matko-ops eller heve din egen organiske glutenfri mat.

En enkel måte å velge organisk glutenfri produkter er å velge organisk mat som naturlig ikke inneholder gluten. Selv med glutenintoleranse, kan du glede deg over friske og ubearbeidede grønnsaker, frukt, kjøtt, fisk, fjørfe, egg, melk og mange typer yoghurt og oster. Du kan bruke hvite og søte poteter til stivelse, og bør fjerne kjeks, brød og ruller fra kostholdet ditt. Oljer og fett som organisk olivenolje, kokosnøttolje og smør er også naturlig glutenfritt.

For å velge den beste organiske glutenfrie ProCessed Foods, leste etiketten nøye for indikasjoner på at maten kan inneholde gluten. Avhengig av nasjonale forskrifter, kan merkingskrav for organiske glutenfrie produkter variere. Noen kilder til gluten kan være skjult, og det kan være vanskelig å vite om du helt unngår det. Velg anerkjente merker, eller de du har hatt suksess med før.

Jo mindre bearbeidet mat du kjøper, jo lettere vil det være å finne organiske glutenfrie alternativer. Å vite hvordan du lager mat og bake kan tillate deg å nyte et større utvalg av matvarer som er trygge for noen med cøliaki. Organisk spaghetti squash, som er naturlig glutenfri, kan erstatte pasta i mange retter. I stedet for å kjøpe organiske glutenfrie brownies, kan du kjøpe organiske ingredienser som rismel, sjokolade, melk, egg, smør og sukker, og lage ditt eget.

Organiske glutenfrie produkter kan være dyre, selv for de av dyneTabell betyr. Du kan være i stand til å redusere matkostnadene ved å kjøpe organiske glutenfrie produkter på bondemarkeder. Små hjemmebaserte bakere kan også tilby rimelige hvetefrie produkter. Noen småbønder praktiserer også organisk jordbruk, men har ikke råd til å sertifisere produktene sine som organiske.

Noen rabattbutikker har også helsekostseksjoner som tilbyr organiske glutenfrie produkter mindre kostbare enn vanlige dagligvarebutikker. Et annet alternativ kan være å melde seg frivillig på en matko-op og bli kvalifisert for rabatter. Hvis du er gartner, kan du dyrke dine egne organiske, naturlig glutenfrie grønnsaker ved hjelp av organiske frø og praksis. Avhengig av forskrifter i ditt område, kan du også prøve å oppdra organiske kyllinger eller annen husdyr til egg, melk og kjøtt.