Hva er islandske sauer?

Islandske sauer er trippel formål sauer fra Island. De har blitt oppdratt på Island siden 900 -tallet CE, og siden få sauer ble importert etter det 10. århundre, er de genetisk ganske særegne. Island huser også et annet unikt gårdsdyr, den islandske hesten. Både islandske hester og islandske sauer representerer gamle raser, med noen av de reneste genetiske bestandene som er tilgjengelige, og innbyggerne på Island er opptatt av å beskytte integriteten til disse unike dyrene. Vikinger som ble fraktet til dagens Island, ville sannsynligvis finne synet av en flokk islandske sauer som er veldig kjent.

Triple-purpose sauer er oppdrettet for kjøtt, melk og ull, noe som gjør dem veldig effektive. Vikingene brakte sauer til Island for å opprettholde koloniene deres der, og valgte hardføre sauer som ville kunne motstå det til tider alvorlige været på Island. Islandske sauer i dag er kjent for sin hardhet og tilpasningsevne, og de er også spesielt fecund, en distIncT -fordel når man har et begrenset antall sauer å avle. Ewes produserer jevnlig tvillinger, og noen har et mutantgen som gir mulighet for enda større flere fødsler.

Denne sauerasen er gjennomsnittlig størrelse, og får er noe mindre enn rams. Noen islandske sauer har horn, mens andre ikke gjør det, og de kommer i en rekke farger inkludert hvitt, svart og blandet. Ullen kommer i to distinkte lag som vanligvis er adskilt etter skjæring, med ull fra den myke underlaget som brukes til plagg som bæres ved siden av huden.

Selv om sauer har et rykte for å være føyelig og lett å håndtere, er dette ikke tilfelle med islandske sauer. Islandske sauer er intelligente, muskuløse og noen ganger veldig viljesterk. Dette gjelder spesielt lederheep, sauer som har blitt avlet i århundrer for å lede opp flokken og hjelpe hyrden. LEDERSHEEP er noe mindre tHan kollegene i flokken, og de er naturlig våken, følsomme og ekstremt smarte, og holder øye med flokken og holder den utenfor problemer.

På Island har det blitt gjort veldig lite kryssavl med andre raser, og holder islandske sauer relativt ren. Kjøtt fra disse sauene er en delikatesse i noen deler av Island, mens melken deres brukes til å lage en rekke meieriprodukter, inkludert Skyr , et gjæret melkeprodukt som er unikt for Island. Ull fra islandske sauer brukes i de berømte tradisjonelt strikkede genserne på Island, hvorav mange er laget i naturlige ullfarger.

Oppdrettere av islandske sauer finnes over hele verden. Noen har genetisk rent lager, mens andre tilbyr tverravlet sauer som blander positive egenskaper fra flere saueaser.