Co to są islandzkie owce?
Islandzkie owce to potrójnie owce z Islandii. Zostały one wychowywane na Islandii od IX wieku n.e., a ponieważ niewiele owiec zostało importowanych po dziesiątej wieku, są genetycznie dość charakterystyczne. Islandia mieści także kolejne unikalne zwierzę domowe, islandzki koni. Zarówno konie islandzkie, jak i islandzkie owce reprezentują starożytne rasy, z jednymi z najczystszych dostępnych zapasów genetycznych, a mieszkańcy Islandii są zaangażowani w ochronę integralności tych unikalnych zwierząt. Wikingowie przetransportowani na współczesną Islandię prawdopodobnie uznaliby widok stada islandzkich owiec bardzo znajomy.
Triple-Purpose Sheep są hodowane na mięso, mleko i wełnę, co czyni je bardzo wydajnymi. Wikingowie przynieśli owiec na Islandię, aby utrzymać tam swoje kolonie, wybierając ostre owce, które byłyby w stanie wytrzymać czasami surową pogodę na Islandii. Islandzkie owce są dziś znane z odporności i zdolności adaptacyjnych, a także są wyraźnie płodne, aprzewagę, gdy ma ograniczoną liczbę owiec do hodowania. Ewy regularnie wytwarzają bliźniaki, a niektóre mają zmutowany gen, który pozwala na jeszcze większe porody wielokrotne.
Ta rasa owczą jest średnia wielkość, przy czym ewe są nieco mniejsze niż barany. Niektóre islandzkie owce mają rogi, podczas gdy inne nie, i są w różnych kolorach, w tym białych, czarnych i mieszanych. Wełna jest dostępna w dwóch odrębnych warstwach, które są zwykle oddzielone po ścinaniu, z wełną od miękkiej warstwy używanej do odzieży noszonych obok skóry.
Chociaż owce mają reputację łagodnej i łatwej w obsłudze, nie jest tak w przypadku islandzkich owiec. Owce islandzkie są inteligentne, muskularne, a czasem bardzo silne. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku przywódców, owiec, które od wieków hodowane są w górę stada i pomagać pasterzowi. Przywódcy są nieco mniejsze tHan ich odpowiedniki w stadzie, a oni są naturalnie czujni, wrażliwi i wyjątkowo mądrzy, pilnują stada i trzymając go z dala od kłopotów.
Na Islandii bardzo niewiele wykonywano krzyżowanie z innymi rasami, zachowując stosunkowo czyste owce islandzkie. Mięso z tych owiec jest przysmakiem w niektórych częściach Islandii, podczas gdy ich mleko jest używane do tworzenia różnych produktów mlecznych, w tym Skyr , sfermentowanego produktu mlecznego unikalnego dla Islandii. Wełna z islandzkich owiec jest używana w słynnych tradycyjnie dziankich swetrach Islandii, z których wiele jest wytwarzanych w naturalnych kolorach wełny.
Hodowcy islandzkich owiec można znaleźć na całym świecie. Niektóre mają genetycznie czyste zapasy, podczas gdy inne oferują przekleńczone owce, które łączą pozytywne cechy z kilku ras owczej.