Hva er pæremuffins?

Pear Muffins er en typisk dessert eller frokostmuffins laget med terninger pærer og andre ingredienser som kanel. Mange mennesker baker denne typen muffins til frokost, og den er utskiftbar med andre muffinsoppskrifter som banan, valnøtt eller blåbær. Pæremuffins er vanligvis bakt om høsten, for sammen med epler er pærer modne og rikelig i denne sesongen. Denne typen muffins blir sett på som mini-muffins eller muffins i full størrelse, og de går bra med kaffe eller te. Å legge til eksotiske krydder eller bruke alternativer i oppskriftene kan gi en morsom og interessant muffins som alle kan nytes av alle, uavhengig av matallergier.

Når du lager mat med pærer, er det viktig å starte med en fullstendig modnet pære som har blitt nedkjølt eller tidligere frosset og tint. Faktisk er altfor modne pærer for de beste pæremuffinsene, spesielt hvis de er en grøtaktig konsistens. Dette gjør at pærene kan blande seg med muffinsrøren og blande smaken gjennom THan blandes. Pærer er en av høstens største frukter, og når du er i sesongen, kan du finne i de fleste butikker som selger frukt.

Mange mennesker kjøper pærer i bulk mens de er i sesong og fryser dem til senere bruk i pæremuffins. Dette er fordi pærer bare kan holde seg friske i kjøleskapet i fem til syv dager, men i fryseren kan de holde seg friske i omtrent ti måneder. Pærene må kjerres og terninger før de fryser. For gode resultater i å bake pæreemuffins, er det best å varme opp til en å koke en blanding av omtrent to til et av sukker og vann og tilsette de terninger av pærene til denne løsningen. Å fryse de kokte pærene i en lufttett beholder i denne løsningen vil holde pærene friske i en lengre periode.

Eksotiske krydder som kardamon og anis kan endre smaken av pæremuffins og legge til en spesiell unik smak som ikke finnes andre steder. Det er også noen gode oppskrifter for de med food allergier som ikke kan ha egg eller gluten. Eggfrie eller glutenfrie pære-muffinsoppskrifter finner du i oppskriftsbøker så vel som på internett, og de tilbyr et fint alternativ for folk som ellers ikke kunne glede seg over denne smakfulle godbiten. Pearmuffins kan være et sunt alternativ til smultringer eller informasjonskapsler hvis de er laget med fullkornsmel og ved å bruke en sukkererstatning som Splenda eller Truvia.