Hva er de beste ideene for fennikelsalater?

En av de mest populære måtene å lage fennikelsalater er å tynt barbere en fennikelpære, lage tynne strimler eller blader som enkelt kan plasseres i en bolle som inneholder salat eller andre bladgrønne grønnsaker. RURUCA er ofte plassert i fennikelsalater, da smaken av bladene parer godt med den nyskive fennikelen. Å plassere fersk timian og persilleblader i en fennikelsalat er også populær, og skaper en aromatisk, blomsterduft og smak. Sitronsaft, ferskpresset oransje og tynt skiver eller terninger eple er også vanlige ingredienser i fennikelsalatoppskrifter.

En potet eller epleplager brukes ofte til å barbere av tynne skiver av fennikelpæren for å legge til en fennikalsalat, og skape en bladtypeutseende og tekstur. Noen ganger kan en fennikelpære bli terninget og kastes i en salat som inneholder rød bladsalat eller romaine -salat, men på grunn av den hardere strukturen til terningfennikel er dette alternativet mindre vanlig. Tynt revet gulrøtter, terninger selleri og sesam eller solsikkefrø er alle populæreTillegg i fennikelsalater og tilfører bulk og tekstur i retten. Selv om salat kan brukes, krever mange fennikelsalater ruccola og spinatblader som den bladgrønne grønnsaken, samt marinert grønnkål og collard greener.

Ferske urteblader som persille, basilikum og timianblader er populære tilsetninger i fennikelsalater, og parer godt med ruccola og den tynt barberte fennikelpæren. Det er ikke uvanlig å legge mynteblader i en fennikelsalat, og skaper en blomster smak og aroma. Oftere enn ikke inneholder de fleste fennikelsalater en lett dressing av olivenolje og eddik, men likevel kan noen oppskrifter utelate bandasjen sammen. Nypresset sitronsaft og appelsinjuice tilsettes noen ganger dressingen, hvis du bruker, og dryppet over salaten.

Tilsetting av fersk eller tørket frukt er et annet godt alternativ for fennikelsalater, og skaper en søt smak og knasende tekstur i hver bit. I litt fennikelsalat reciPES som inneholder frukt, nystiget eller tynt barbert eple kastes med den skiver eller barberte fennikelen, ruccola og ønsket salatdressing. Tørket frukt som tyttebær, rosiner og goji -bær er også populære frukttilsetninger i en fennikelsalat og tilfører både smak og næringsstoffer som C -vitamin, fiber og antioksidanter. Tilsetting av kokt kjøtt som kylling, reker eller terningbiff gir en hjerteligere tekstur, og skaper en salat som fungerer godt som en hovedrett.