Hvad er de bedste ideer til fennikel salater?
En af de mest populære måder at fremstille fennikel salater er at tynde en fennikelpære, hvilket skaber tynde strimler eller blade, der let kan placeres i en skål, der indeholder salat eller andre bladgrønne grøntsager. Arugula anbringes ofte i fennikel -salater, da smagen af bladene parrer godt med den friskskiver fennikel. At placere frisk timian og persilleblade i en fennikel salat er også populær og skaber en aromatisk, blomster duft og smag. Citronsaft, friskpresset orange og tyndt skåret eller terninger æble er også almindelige ingredienser i fennikel salatopskrifter.
En kartoffel- eller æblepeeler bruges ofte til at barbere tynde skiver af fennikelpæren for at tilføje til en fennikel salat, der skaber et bladtype -look og tekstur. Nogle gange kan en fennikelpære terninger og kastes i en salat indeholdende rød blad salat eller romaine salat, men på grund af den hårdere struktur af terninger er denne mulighed mindre almindelig. Tyndt revne gulerødder, terninger selleri og sesam eller solsikkefrø er alle populæreTilsætninger i fennikel -salater og tilsæt bulk og tekstur til skålen. Selvom salat kan bruges, kræver mange fennikel -salater ruccola- og spinatblade som den grønne grønne grøntsag, samt marinerede grønnkål og collardgrøntsager.
Friske urtblade som persille, basilikum og timian blade er populære tilsætninger i fennikel salater og parres godt med ruccola og den tyndt barberede fennikelpære. Det er ikke ualmindeligt at tilføje mynteblade i en fennikel salat, hvilket skaber en blomster smag og aroma. Oftere end ikke indeholder de fleste fennikel -salater en let forbinding af olivenolie og eddike, men alligevel kan nogle opskrifter måske udelade forbindingen sammen. Frisk presset citronsaft og appelsinsaft tilsættes undertiden til forbindingen, hvis du bruger og dryppede over salaten.
Tilføjelse af frisk eller tørret frugt er en anden god mulighed for fennikel salater, hvilket skaber en sød smag og crunchy struktur i hver bid. I nogle fennikel salatreciPES, der indeholder frugt, frisk terning eller tyndt barberet æble, kastes med den skiver eller barberede fennikel, ruccola og ønsket salatdressing. Tørret frugt som tranebær, rosiner og goji -bær er også populære frugttilsætninger i en fennikel salat og tilsæt både smag og næringsstoffer som C -vitamin, fiber og antioxidanter. Tilsætning af kogt kød som kylling, rejer eller terninger til bøf giver en hjerteligere struktur, hvilket skaber en salat, der tjener godt som en hovedret.