Hva er de beste tipsene for å lage vegetarisk butternut squash -suppe?

Når du lager vegetarisk butternut squash -suppe, kan du bruke friske urter så vel som malt pepper gi en tilfredsstillende smak. Andre gode tips for å tilberede denne suppen inkluderer å bruke ett hovedkrydder eller urt og legge den gradvis, for ikke å overmanne den delikat jordiske smaken på squashen. Det er ofte best å steke squashen før du legger den til suppen. Andre grønnsaker kan tilsettes suppen som gulrøtter og/eller erter, men hakkede epler kan også lage et interessant tillegg. En smakfull vegetabilsk buljong er en utmerket base for vegetarisk butternut squashsuppe.

For å skape en velsmakende vegetarisk buljong, hakket hvitløk og finhakket løk kan det sauteres i matolje. En rekke grønnsaker som poteter, gulrøtter, sopp og selleri kan lage en flott buljong. LAF, salt og pepper kan brukes til å krydre buljongen som ble brukt til å lage vegetarisk butternut squash -suppe.

Squashen skal skrelles og kuttes i biter. Plasser biter på en smurtKakeark og baker dem med moderat varme i ovnen til det er møre hjelper til med å tilberede squashen til suppen. Ovnstekte squashbiter kan deretter tilsettes vegetabilsk buljong sammen med andre ingredienser som epler og/eller andre grønnsaker. Å bruke en liten mengde krydder eller urt og småkoke den vegetariske butternut squash -suppen i omtrent 30 minutter før du smaker den og justering av smakene fungerer vanligvis bra for å unngå enten over eller under krydder den.

ingefær, karri eller salvie kan lage en utmerket krydder for butternut squash suppe. Det er ikke vanligvis en god idé å bruke en kombinasjon av sterke krydder eller urter, ettersom en medisinlignende eller for sterk smak kan opprettes som også kan redusere smaksappellen til butternut-squashen. For en kremet tekstur, kan melk eller soyamelk tilsettes den vegetariske butternut squash -suppen så lenge varmen er veldig lav.

ved serveringstid, aPynt kan tilsettes suppen som komplimenterer dens smak. Avhengig av hovedrøpet eller krydderet som brukes, kan dette være noen skjenket mandler eller hakkede grønne løk. Hvis en fersk urt skal brukes i den vegetariske butternut squash -suppen, kan salvie være et utmerket valg. Et dryss av malt peppercorns, og salt, om nødvendig, kan tilsettes suppen av hver spisestue på serveringstid.