채식 버터 넛 스쿼시 수프를 만드는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

채식적 인 버터 넛 스쿼시 수프를 만들 때 신선한 허브와 접지 후추를 사용하면 만족스러운 맛이 더해질 수 있습니다. 이 수프를 준비하기위한 다른 좋은 팁에는 하나의 주요 향신료 또는 허브를 사용하고 점차적으로 추가하여 스쿼시의 섬세하게 흙 맛을 압도하지 않도록하는 것이 포함됩니다. 수프에 첨가하기 전에 스쿼시를 오븐 로스팅하는 것이 가장 좋습니다. 다른 야채는 당근 및/또는 완두콩과 같은 수프에 첨가 할 수 있지만 다진 사과도 흥미로운 추가를 할 수 있습니다. 풍미가있는 야채 국물은 채식적 인 버터 넛 스쿼시 수프를위한 훌륭한 기초입니다.

맛있는 채식 국물, 다진 마늘 및 잘게 잘린 양파를 만드는 데 도움이되기 위해 식용유에 볶을 수 있습니다. 감자, 당근, 버섯 및 셀러리와 같은 다양한 야채가 큰 국물을 만들 수 있습니다. 베이 잎, 소금 및 후추는 채식 버터 넛 스쿼시 수프를 만드는 데 사용되는 국물을 맛볼 수 있습니다.

스쿼시는 껍질을 벗기고 덩어리로 잘라야합니다. 덩어리를 그리스에 놓습니다부드러워 질 때까지 쿠키 시트를 오븐에서 온화한 열에서 베이킹하면 수프의 스쿼시를 준비하는 데 도움이됩니다. 그런 다음 오븐 구운 스쿼시 덩어리는 사과 및/또는 기타 야채와 같은 다른 성분과 함께 야채 국물에 첨가 할 수 있습니다. 소량의 향신료 나 허브를 사용하고 채식 버터 넛 스쿼시 수프를 약 30 분 동안 시음하고 맛을 조정하는 것은 일반적으로 양념을 피하기 위해 잘 작동합니다.

생강, 카레 또는 세이지는 버터 넛 스쿼시 수프에 훌륭한 양념을 만들 수 있습니다. 약물과 같은 맛이 나거나 너무 강한 맛이 만들어져 버터 넛 스쿼시의 맛을 줄일 수 있기 때문에 일반적으로 강한 향신료 나 허브의 조합을 사용하는 것은 일반적으로 좋은 생각이 아닙니다. 크림 같은 질감의 경우 열이 매우 낮은 한 우유 또는 콩 우유가 채식 버터 넛 스쿼시 수프에 첨가 될 수 있습니다.

서빙 시간에, a장식은 풍미를 칭찬하는 수프에 첨가 될 수 있습니다. 사용 된 주 허브 또는 향신료에 따라, 이것은 약간의 은색 아몬드 또는 다진 녹색 양파 일 수 있습니다. 채식 버터 넛 스쿼시 수프에서 신선한 허브를 사용하려면 세이지가 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 지상 후추를 뿌린 후 소금은 필요한 경우 서빙 시간에 각 식당에서 수프에 추가 할 수 있습니다.