Hva er de forskjellige typene spaghetti?
over hele verden er det mange forskjellige typer spaghettier, vanligvis basert på preferansene til produsenter og forbrukere. De vanligste variantene er generelt vanlige spaghetti og tynne spaghetti, som begge kan brukes til å lage en rekke forskjellige retter. Disse typene forskjellige preparater inkluderer carbonara og klassisk spaghetti og kjøttboller som finnes i hele USA (USA) og andre regioner. En rekke forskjellige typer materialer kan også brukes til å lage pastaen, for eksempel tradisjonelt semulegrynmel, hvetemel og smaksatt mel som bruker forskjellige typer paprika og andre grønnsaker.
spaghetti er typisk laget i Italia og mange regioner i verden ved bruk av semulina mel. Andre typer mel kan brukes; Hvitt mel er mest vanlig, mens hvetemel kan brukes til å lage en noe sunnere versjon. Spaghettis kan også lages med smaksrike ingredienser, for eksempel paprika og andre grønnsaker for å lage helsemessigeer nudler som også imponerer oppvasken de brukes i med mer smak. Pastaen er vanligvis gjort til lange, avrundede tråder som er solide gjennom, og selv om lengre spaghettis var populære i det siste, har nyere spaghettis en tendens til å favorisere noe kortere pasta. For retter laget for barn blir lange pasta strenger ofte kuttet opp for å være lettere å spise og redusere risikoen for å kvele.
Standard spaghetti er typisk av moderat tykkelse, tykkere enn englehårpasta, men ikke så tung som de flate pastaene som fettuccini. Tynne spaghettier blir vanligvis gjort litt tynnere enn andre typer, og ligner ofte på englehårpasta. Capellini er en type pasta som er veldig lik tynn spaghetti, og noen ganger servert i stedet for slike spaghettis. Disse typer pasta serveres vanligvis med sauser og andre ingredienser som komplimenterer deres enkle smaker.
Spaghetti er oFten servert i husholdninger i hele USA og andre områder med en enkel tomatsaus og kan ofte inkludere malt kjøtt eller kjøttboller, samt revet ost som parmesan som en topping. En annen populær oppskrift inkluderer en enkel preparat laget med skinke og egg kjent som carbonara . Carbonara er vanligvis tilberedt med tykkere pasta som fettuccini eller standard spaghetti og er laget med speket fet svinekjøtt, tradisjonelt guanciale eller pancetta. En rått egg- og melkeblanding tilsettes deretter den kokte pastaen, og varmen fra pastaen koker egget. En carbonara -rett blir deretter vanligvis toppet med revet eller barbert pecorino Romano .