Hva er de forskjellige måtene å servere Hubbard squash?

Hubbard squash er en type vinter squash som vokser til stor størrelse og har en tykk hud. Det indre kjøttet er spiselig og mange mennesker opplever at det smaker som gresskar. Den kan bakes, dampes eller kokes og kan brukes i en rekke oppskrifter. Noen av de mest populære måtene å servere Hubbard squash er moset, i paier, i supper, krydret og bakt, eller det kan brukes til å lage mindre vanlige retter, for eksempel en souffle eller risotto. En tallerken laget med denne variasjonen av squash kan være søt eller velsmakende avhengig av ingrediensene og krydderne som brukes.

I løpet av høsten og vintermånedene kan Hubbard Squash brukes til å lage en søt kake. Denne typen dessert er vanligvis lik smak og tekstur som gresskarpai, vanligvis med undertoner av kanel. Kaken er ofte toppet med pisket krem ​​eller iskrem.

Etter å ha blitt kokt, er Hubbard squash mør. Denne tekstur gjør squashen til et godt alternativ for en mosesid. I en slik oppskrift kan kokt squash kombineres with smør og krem ​​og deretter moset med en potetmaskin eller elektrisk mikser. Denne retten kan være enten søt eller velsmakende. Squash moset med brunt sukker og kanel vil være søt, men når du er moset med salt, pepper og velsmakende urter, blir det en mye annen smaksgrønnsak.

Det kokte kjøttet av en Hubbard -squash kan også kombineres med andre ingredienser for å lage en suppe. Mange oppskrifter på squash-suppe er krembasert, noe som vanligvis gir en jevn og rik suppe. Det er mange forskjellige oppskrifter på denne typen tallerkener, og squashen parer godt med en rekke ingredienser og krydder.

Denne typen squash kan også ganske enkelt bakes og serveres. Hubbard squash vokser ofte veldig stort i størrelse, så den kan kjøpes og kuttes i mindre seksjoner slik at kjøttet kan fjernes og kubes. En liten squash kan kuttes i to, seedes og bakt med kjøttsiden vendt opp. Det kan drysseresmed olivenolje og dem krydret med salt, pepper og urter, eller belagt med smør, brunt sukker og kanel.

risotto, en kremet risrett, kan lages med Hubbard squash. Den møre kokte squashen er et godt tilskudd til teksturen til en risotto. En squash-souffle er en delikat rett som inneholder smaken av squash i en lett og luftig eggbasert oppskrift. Kokker bør merke seg at en souffle krever nøye baking for å forhindre at den kollapser i ovnen.