Hva er en bocadillo?

En bocadillo er en type sandwich som oftest serveres i Spania, men spist i mange andre områder også. I motsetning til den velkjente skiver brødsandwich som også serveres i Spania, er Bocadillo laget av en enkelt rulle med tykke håndverkerbrød som er kuttet i to, noe som en bagel er kuttet i to. Det er en stor sandwich som kan serveres på egen hånd eller med små retter på siden. De er ofte kjent som billig hurtigmat for spisesteder som har det travelt. De vanligste typene bocadillos er frokostbokadilloer, som er mer eller mindre egg- eller omelettsmørbrød. Disse frokostsandwichene serveres ofte med spansk chorizo, en tørr pølse som skiller seg fra den meksikanske chorizo ​​som de fleste er kjent med.

Bocata er et annet vanlig navn for Bocadillo -sandwichen. Bocadillos er ganske enkle smørbrød, og inneholder vanligvis bare kjøtt, ost eller egg i smørbrødet, og bruker lite råvarer. Submarine -smørbrød ligner noe på Bocadillo, men de har ofte mye mer råvarer enn den tykke Bocadillo -sandwichen. Denne smørbrødet kan serveres som en del av et sittende måltid, men mange blir spist som hurtigmat, på flukt.

Egg, eller omelett, er den vanligste fyllingen for en Bocodillo -sandwich. Andre fyllinger for en bocadillosandwich er mange, men inkluderer skinke og ost, fisk og bacon. Generelt er typen ingredienser i smørbrødet avhengige av sandwichingrediensene som er lokalt populære og tilgjengelige ferske. Ofte viser lokale Bocadillo -smørbrød spesialiteten i regionen de serveres i. En restaurant kjent for eggene sine kan sannsynligvis servere en eggbokata, mens en speket kjøttbutikk vil servere en eksepsjonell spekematwich.

Spania er i det sørvestlige Europa. Populære retter i Spania varierer fra regionene, som inkluderer Atlanterhavet, Middelhavet og indre regioner i Spania. Bocadillo -smørbrød serveresOver hele Spania og i mange andre land, men er mest vanlig for de indre og middelhavsregionene i Spania, som er kjent for sitt fine kurerte kjøtt.