O que é um bocadillo?

Um bocadillo é um tipo de sanduíche mais frequentemente servido na Espanha, mas também consumido em muitas outras áreas. Em contraste com o conhecido sanduíche de pão fatiado, também servido na Espanha, o Bocadillo é feito de um único rolo de pão artesanal robusto que é cortado ao meio, um pouco como um bagel é cortado pela metade. É um grande sanduíche que pode ser servido por conta própria ou com pequenos pratos ao lado. Eles são comumente conhecidos como fast food baratos para os clientes com pressa. Os tipos mais comuns de bocadillos são os bocadillos de café da manhã, que são mais ou menos sanduíches de ovo ou omelete. Esses sanduíches de café da manhã são comumente servidos com chouriço espanhol, uma lingüiça seca que difere do chouriço mexicano com o qual a maioria das pessoas está familiarizada.

bocata é outro nome comum para o sanduíche de Bocadillo. Os bocadillos são sanduíches bastante simples e geralmente contêm apenas carne, queijo ou ovos no sanduíche e usam poucos produtos. Sanduíches submarinos são um pouco semelhantes ao bocadillo, mas eles geralmente têm muito mais produtos do que o grosso sanduíche de bocadillo. Este sanduíche pode ser servido como parte de uma refeição sentada, mas muitos são comidos como fast food, fugindo.

ovo, ou omelete, é o preenchimento mais comum para um sanduíche de bocodillo. Outros recheios para um sanduíche de bocadillo são muitos, mas incluem presunto e queijo, peixe e bacon. Geralmente, o tipo de ingrediente no sanduíche depende dos ingredientes do sanduíche que são localmente populares e disponíveis frescos. Freqüentemente, os sanduíches locais de Bocadillo mostram a especialidade da região em que são servidos. É provável que um restaurante conhecido por seus ovos servirá um bocata de ovo, enquanto uma loja de carne curada servir um sanduíche de carne curada excepcional.

Espanha está no sudoeste da Europa. Os pratos populares na Espanha variam de acordo com as regiões, que incluem regiões do Atlântico, Mediterrâneo e Interior da Espanha. Sanduíches de Bocadillo são servidosem toda a Espanha e em muitos outros países, mas são mais comuns às regiões internas e mediterrâneas da Espanha, que são bem conhecidas por suas carnes finas.