Hva er en sitrussaft?
En sitrus juicer er et kjøkkenverktøy som er spesielt designet for å fjerne saften fra sitrus. Både håndopererte og elektriske versjoner er tilgjengelige, med mange kokker som foretrekker det ene eller den andre, avhengig av hvor mye sitrus trenger å bli saftet. De fleste kokker kan finne en bruk for en sitrus juicefagere, noe som gjør det til et utmerket verktøy å ha rundt kjøkkenet og en god gave også. De fleste kjøkkenforsyningsbutikker lager sitrusmedlemmer, vanligvis i et bredt spekter av stiler.
Den mest enkle typen sitrus juicer er en sitrus reamer. En sitrus reamer består av en kvalt kjegle festet til et håndtak. Forbrukeren klipper et stykke frukt i to og holder den i den ene hånden mens den trykker den koniske delen av reameren mot den for å trekke ut saften. Som et grunnleggende, lett brukt kjøkkenverktøy, gjør en sitrus reamer en flott saftemaskin. Som man kan forestille seg, kan det bli slitsomt å bruke en sitrus -reamer for store mengder juice. En sitrus reamer anstrenger heller ikke masse eller frø.
En annen type manuell juicer bruker en todelt design, selv om delene i noen tilfeller kan støpes sammen. Den ene delen er en konisk seksjon montert slik at den vender oppover, og den andre fanger saften. For å bruke denne typen sitrusmaker, trykker kokken en halvert sitrusfrukt ned på den koniske delen mens den skyver den frem og tilbake for å få all saften ut. I noen tilfeller inkluderer denne stilen med sitrus juice en sil for drenering av masse og frø, og den er mer praktisk for større mengde frukt.
Elektriske sitrusmedlemmer er den foretrukne typen for høye volum av juice. En elektrisk juicepillere bruker en motor for å snurre den koniske delen som er satt inn i frukten, slik at kokken bare kan holde frukten mot den mens maskinen gjør arbeidet. Vanligvis er et større reservoar festet til en elektrisk sitrus saftemaskin slik at kokken kan juice et stort volum frukt på en gang. Når du lager appelsinjuice eller limonade fEller en stor gruppe, en elektrisk juicer er en stor tidsbesparende over håndsaft. For folk som prøver å integrere juicing i kostholdet sitt, kan en elektrisk juicepresse også være en stor hjelp.
Når du plukker ut en sitrussaft, kan du tenke på hvor mye juice du trenger å gjøre. Hvis du bare trenger å juice en kalk eller sitron nå og da for matlaging, er en håndsaftfaglig nok tilstrekkelig. Hvis du gjør mye juice, vil en elektrisk juicepillere åpenbart være et bedre valg, og det kan være lurt å vurdere alternativene, som spenner fra enorme industrielle juice som er designet for kommersiell bruk til små elektriske juice som er designet for å produsere en glass appelsinjuice om gangen. Se etter en solid, lett renset sitrus juicefag som vil være lett å ta vare på.