Vad är en citrusjuicer?
A Citrus Juicer är ett köksverktyg som är specifikt utformat för att ta bort juicen från citrus. Både handdrivna och elektriska versioner är tillgängliga, med många kockar som föredrar det ena eller det andra, beroende på hur mycket citrus behöver juiceras. De flesta kockar kan hitta en användning för en citrusjuicer, vilket gör det till ett utmärkt verktyg att ha runt köket och en bra gåva också. De flesta köksutbudsbutiker lager Citrus Juicers, vanligtvis i ett brett utbud av stilar.
Den mest enkla typen av citrusjuicer är en citrus reamer. En citrusreamer består av en ridgad kon fäst vid ett handtag. Konsumenten skär en bit frukt i hälften och håller den i ena handen medan du pressar den koniska delen av reamer mot den för att extrahera juicen. Som ett grundläggande, lätt använt köksverktyg gör en citrusreamer en stor juicer. Som man kan föreställa sig att använda en citrusreamer för stora volymer juice kan bli trött. En citrusreamer sil inte heller massa eller frön.
En annan typ av manuell juicer använder en tvådelad design, även om delarna i vissa fall kan formas ihop. Den ena delen är en konisk sektion monterad så att den vetter uppåt, och den andra fångar juicen. För att använda den här typen av citrussuicer trycker kocken en halverad citrusfrukt ner på den koniska avsnittet medan du skjuter fram och tillbaka för att få ut all juicen. I vissa fall innehåller denna stil med citrus juicer en sikt för dräneringsmassa och frön, och det är mer praktiskt för större mängd frukt.
Elektriska citrusjuicers är den föredragna typen för höga volymer av juicer. En elektrisk juicer använder en motor för att snurra den koniska sektionen som är insatt i frukten, vilket gör att kocken helt enkelt kan hålla frukten mot den medan maskinen gör arbetet. Vanligtvis är en större reservoar fäst vid en elektrisk citrusjuicer så att kocken kan juice en stor volym frukt på en gång. När du gör apelsinjuice eller limonad fEller en stor grupp, en elektrisk juicer är en enorm tidsbesparare över handjuicers. För människor som försöker integrera juicer i sin diet kan en elektrisk juicer också vara en stor hjälp.
När du väljer en citrusjuicer, tänk på hur mycket juicing du behöver göra. Om du bara behöver juice en lime eller citron då och då för matlagning, är en handjuicer förmodligen tillräcklig. Om du gör mycket juicing, skulle en elektrisk juicer uppenbarligen vara ett bättre val, och du kanske vill överväga alternativen, som sträcker sig från enorma industriella juicers utformade för kommersiellt bruk till små elektriska juicers utformade för att producera ett glas apelsinjuice i taget. Leta efter en robust, lätt rengjort citrussuicer som kommer att vara lätt att ta hand om.