Hva er en Kiwi -smoothie?

En kiwi smoothie er en frossen fruktdrikk som har kiwi som sin primært smakrediens. Selv om de ikke er så kremete som milkshakes, inneholder smoothies vanligvis et melk- eller yoghurtprodukt for å gjøre dem kremere enn is- og sirupalternativet til slushies. En kiwi-smoothie har vanligvis andre frukt og smakstilsetninger samt kiwi.

En eggformet frukt, kiwi eller riktig kiwifruit, er faktisk en type stort bær. Disse bærene har lodne brune skjell og søte grønne interiører som er i smak til jordbær. De skal skrelles før bruk og blir normalt hakket eller skives før de blir tilsatt en smoothie-blanding.

I tillegg til Kiwi anbefales et meieri- eller meierilignende produkt sterkt for en kiwi-smoothie. Ofte brukes vanlig eller vaniljeyoghurt, men hvit melk eller nøttemelk er også et hyppig valg. Nøttemelk er vanligvis en sunn og vegansk, alternativ til kumelk, men ikke -fett eller fettfri yoghurt kan også være et lite kalorievalg. Mandelmelk er den mest vanlige nUT -melk som brukes til disse smoothiene. Frossen yoghurt kan også brukes, og tilfredsstiller både kremet tilskudd og det nødvendige kalde elementet.

Det kalde elementet er nødvendig fordi smoothies ikke er plassert i kjøleskapet eller fryseren for å slappe av, så en av ingrediensene må slappe av drinken under skapelsen. En Kiwi -smoothie har flere alternativer for et kaldt element. Annet enn frossen yoghurt, som sjelden brukes, er is eller frossen frukt de vanligste alternativene.

Kiwier brukes nesten alltid friske i stedet for frossen. Ytterligere frukt, som blåbær, bananer eller jordbær, kan blandes frosset for å legge det kalde elementet til drikken. Selv om bananer normalt legges til kiwi smoothies, kan nesten hvilken som helst frukt eller melon inkluderes, og mange versjoner legger til flere.

Krydder eller andre smakstilsetninger kan også legges til en Kiwi -smoothie. Kanel, nellik eller muskatnøtt er alle krydder som begge kan legge tilsmaken og øke antioksidantnivået på drikken. Mynteblader, mandelekstrakt, limesaft eller honning kan også tilsettes for ekstra smakstilsetning. En fruktjuice, for eksempel ananas eller appelsin, kan også brukes til å supplere den friske frukten.

For å lage en Kiwi -smoothie, er ingrediensene alle plassert i en blender og blandet sammen for å skape en jevn, til og med blanding. Deretter kan væsken helles i briller for å drikke. De ferdige smoothiene er vanligvis grønne og kan pyntes med skiver fersk kiwifruit.