Hva er ølboksen kylling?

Også kjent som øl i rumpekyllingen, øl kan kylling er en prosess som innebærer å bruke ikke bare ølet som et av ingrediensene i oppskriften, men som også bruker ølkannen selv til å plassere hele kyllingen til matlagingsprosessen. Ølkasse kylling vanligvis tilberedt på en dekket grill, men kan også tilberedes i en ovn. Kyllingoppskriften gir fjærkre som er grundig tilberedt til beinet, er skarp på utsiden, men er lubben og saftig på innsiden.

For å begynne tilberedningsmetoden, er det nødvendig å sette sammen alle ingrediensene. Beer Can Chicken er en veldig grei oppskrift som krever en hel kylling som har blitt plukket, vasket og tørket. For krydder er en blanding av urter og krydder for å skape en gni alt som trengs. Vegetabilsk olje fungerer som mediet for å hjelpe til med å feste seg til overflaten av kyllingen. For å toppe listen over ingredienser, kreves en tolv ounce øl.

sammen med ingrediensene til ølKan kylling, det anbefales vanligvis å suge to kopper flis i vann i en times tid før matlagingen begynner. Disse brikkene vil bli plassert i grillen sammen med kullet og doused med en del av ølet som en del av forberedelsesprosessen.

For å oppnå de beste resultatene med ølboks kylling, anbefales det å fjerne fettet som ligger i hulrommene på kyllingen. En liten mengde urter og krydder bør avsettes i nakke- og kroppshulrommene. Påfør det meste av resten av gni på utsiden av kyllingen etter påført vegetabilsk olje.

øl og øl kan både spille en rolle i selve matlagingsprosessen. En del av ølet helles over blandingen av trekull og chips. Det gjenværende ølet forblir i boksen. Den siste av urtene og krydderne blir lagt til ølet som er bosatt i boksen. Som et siste trinn blir den åpne ølboksen satt inn iikke for kyllingshulen.

Plassering av kyllingen på grillen er veldig viktig. Bena på kyllingen, kombinert med den utstående ølboksen, danner en type stativ som lar kyllingen forbli i en oppreist stilling. Når kyllingen er på plass, er kullet opplyst og grillen er dekket. Generelt er ølboksen kylling fullkokt på nitti minutter, selv om kyllingen bør sjekkes med jevne mellomrom for å sikre at kjøttet ikke blir brunt for raskt.

Tilstedeværelsen av ølet i ølboksen kylling hjelper til med å tilføre et nytt smaksnivå til det ferdige produktet. Ølet hjelper også til å opprettholde fuktigheten på kjøttet mens den fremdeles lar huden koke til en skarp gyldenbrun. For folk som har blitt glad i øl kan kylling, er det ingen annen måte å grille kylling på.