Hva er øyeblikkelig kakao?
Instant kakao er en pulverisert blanding som kan kjøpes eller lages og brukes til å tilsette en varm væske, for eksempel vann eller melk, til den for å lage en drink som varm sjokolade. Ulike typer sjokolade og kakao kan brukes i denne typen blandinger, og de kan kjøpes i de fleste områder ganske billig. Slike blandinger kan også lages ganske enkelt, og kan gis i en eller annen type krukke eller dekorert beholder som en gave, spesielt for høytider i løpet av kalde måneder. Øyeblikkelig kakao kan bruke en rekke forskjellige ingredienser, og fremstilling av slike blandinger til en drikke kan også ta mange forskjellige former.
kommersielt produsert kakaoblanding kommer vanligvis i enten forhåndsmålte konvolutter eller i større bokser for en solidere beholder. Disse blandingstypene bruker vanligvis kakaopulver, ofte fra melkesjokolade, selv om mørk sjokolade også ofte er tilgjengelig, og inkluderer vanligvis en type pulverisert melk. Varmt vann eller melk kan deretter tilsettes pulveret og blandingenE omrøres til den er fullt innarbeidet og glatt.
Hjemmelaget øyeblikkelig kakao er også ganske billig og kan med en fin presentasjon lage en veldig gjennomtenkt og unik gave. Kakaopulver er vanligvis den viktigste ingrediensen, og en eller annen type pulverisert melk og sukker tilsettes vanligvis også. Ikke-sukker søtstoffer og ikke-meieripulveriserte kremer kan brukes til å lage en øyeblikkelig kakao-blanding for personer med spesielle kostholdsproblemer, som diabetikere eller personer med laktoseintoleranse. Pulverisert sjokoladepuddingblanding kan også tilsettes slike kakaoblandinger for å gi en noe jevnere, nesten fløyelsaktig tekstur til den varme sjokoladen.
Når du tilbereder øyeblikkelig kakao, er varmt vann eller melk tradisjonell for å lage den varme drikken, men andre typer væsker kan også brukes. Skummelk er ofte et foretrukket tilskudd i stedet for vanlig melk, for alle som ønsker å holde fettinnholdet lavt. Varm kaffe er også enn Utmerket tillegg til øyeblikkelig kakao, ettersom den resulterende drikken ligner sjokoladesmakede kaffe tilgjengelig på dyre kafeer og kaffebarer.
pulverisert puldekaffe kan også tilsettes selve blandingen før du tilsetter vann, for å lage en lignende smakfull drikke. Noen mennesker bruker også myntepinner eller godteri -stokk for å røre den varme sjokoladen sin, for å tilsette en subtil myntsmak til drikken. Smeltet karamell kan også skje inn for å skape en dypere og mer kompleks smak.