Hvad er øjeblikkelig kakao?

Øjeblikkelig kakao er en pulveriseret blanding, der kan købes eller fremstilles og bruges til at tilføje en varm væske, såsom vand eller mælk, til den for at lave en drink som varm chokolade. Forskellige typer chokolade og kakao kan bruges i disse typer blandinger, og de kan købes i de fleste områder temmelig billigt. Sådanne blandinger kan også fremstilles ganske let og kan gives i en eller anden form af krukke eller dekoreret container som en gave, især til helligdage i kolde måneder. Øjeblikkelig kakao kan bruge en række forskellige ingredienser, og fremstillingen af ​​sådanne blandinger i en drik kan også antage mange forskellige former.

kommercielt fremstillet kakao-blanding kommer typisk i enten forudmålte konvolutter eller i større dåser til en mere robust container. Disse typer blandinger bruger normalt kakaopulver, ofte fra mælkechokolade, skønt mørk chokolade også er tilgængelig, og inkluderer typisk en slags pulvermælk. Varmt vand eller mælk kan derefter tilsættes til pulveret og mixture omrøres, indtil det er fuldt indbygget og glat.

Hjemmelavet øjeblikkelig kakao er også ret billig og kan med en dejlig præsentation gøre en meget tankevækkende og unik gave. Kakaopulver er typisk den vigtigste ingrediens, og en slags pulvermælk og sukker tilsættes normalt også. Ikke-sukker sødestoffer og ikke-mejeripulvercremere kan bruges til at fremstille en øjeblikkelig kakao-blanding til mennesker med særlige diætproblemer, såsom diabetikere eller personer med laktoseintolerance. Pulveriseret chokoladepudding -blanding kan også føjes til sådanne kakaoblandinger for at give en noget glattere, næsten fløjlsagtig struktur til den varme chokolade.

Ved tilberedning af øjeblikkelig kakao er varmt vand eller mælk traditionel til fremstilling af den varme drik, men andre typer væsker kan også bruges. Skummetmælk er ofte en foretrukken tilsætning snarere end almindelig mælk, for alle, der ønsker at holde fedtindholdet lavt. Varm kaffe er også enn Fremragende tilføjelse til øjeblikkelig kakao, da den resulterende drik ligner kaffe med chokoladesmag, der er tilgængelige på dyre caféer og kaffebarer.

Pulveriseret instant kaffe kan også tilsættes til selve blandingen, før man tilsætter vand, for at lave en lignende smagfuld drik. Nogle mennesker bruger også myntpinde eller slikrør til at røre deres varme chokolade for at tilføje en subtil myntsmag til drikken. Smeltet karamel kan også skrives ind for at skabe en dybere og mere kompleks smag.