Hva er Paska?
Paska er en type gjærbrød som vanligvis serveres ved påskedekk. Det er vanligvis laget av mel, sukker, smør og egg. Et kors er normalt laget av strimler av deig flettet sammen, deretter plassert på toppen av brødet. Paska kan også inneholde frukt, for eksempel rosiner eller kirsebær. Brødet kan også glaseres med ostespredning eller frosting, og kan også pyntes med strø.
Denne påskematen antas å ha sin opprinnelse i Polen eller Ukraina. Det antas å ha blitt introdusert for USA av mennesker av den mennonittiske troen. Det er også populært blant kristne i Canada.
Bare noen få ingredienser er nødvendig for å lage Paska. Disse inkluderer smør, egg, mel og sukker. I noen tilfeller kan krem brukes. Gjær brukes normalt som et surdeig middel, men natron kan også brukes til å hjelpe deigen til å stige.
Paska er vanligvis bakt i en rund panne spesielt designet for å lage dette påskebrødet. Dette for å beholde BRead runde og veldig høy. Noen mennesker foretrekker kanskje å bruke en vanlig brødpanne eller rund kakepanne i stedet.
Før du plasserer den i ovnen, kan et kors legges til toppen av en brød av Paska. Dette gjøres vanligvis ved å flette ekstra deigbiter sammen, for deretter å danne formen med dem. Dette gjøres for å symbolisere Jesu død. Flettet deig kan også plasseres rundt kantene på brødet også for dekorasjon.
Denne retten kan serveres som enten en sideskål eller en dessert. Når han spises sammen med hovedretten i et påskemåltid, opprettes Paska vanligvis uten frukt i det. Toppen av det kan dryppes med smør, omtrent som tradisjonelle gjærruller.
Andre ganger kan Paska nytes som en dessert. I disse tilfellene inneholder det normalt kirsebær eller hvite rosiner i deigen. Toppen av denne påskematen kan inneholde en glasur laget av cottageost eller kremost.Det kan også ha en tynn glasur laget av pulverisert sukker og melk. Noen mennesker legger også dryss på toppen av denne retten.
Selv om det ofte spises i påsken, er Paska et kjærkomment tillegg til bordet når som helst på året. Å lage dette brødet kan være noe utfordrende med det første, men blir lettere etter noen få forsøk. Folk som liker å eksperimentere med nye oppskrifter som lar dem legge til sine egne spesielle detaljer, vil kanskje prøve å lage dette brødet.