Paska는 무엇입니까?
Paska는 일반적으로 부활절 시간에 제공되는 효모 빵입니다. 일반적으로 밀가루, 설탕, 버터 및 계란으로 만들어집니다. 십자가는 일반적으로 반죽의 스트립으로 만들어진 다음 덩어리 위에 놓입니다. Paska에는 건포도 나 체리와 같은 과일도 포함 할 수 있습니다. 빵은 또한 치즈 스프레드 또는 프로스팅으로 유약 할 수 있으며 뿌리로 장식 할 수도 있습니다.
이 부활절 음식은 폴란드 나 우크라이나에서 유래 한 것으로 생각됩니다. 그것은 메노나이트 신앙 사람들에 의해 미국에 소개 된 것으로 여겨졌다. 캐나다의 기독교인들에게도 인기가 있습니다.
Paska를 만들기 위해서는 몇 가지 성분 만 필요합니다. 여기에는 버터, 계란, 밀가루 및 설탕이 포함됩니다. 경우에 따라 크림이 사용될 수 있습니다. 효모는 일반적으로 누룩 제로 사용되지만 베이킹 소다는 반죽이 상승하는 데 도움이 될 수 있습니다.
Paska는 일반적 으로이 부활절 빵을 만들기 위해 특별히 설계된 둥근 팬에서 구워졌습니다. 이것은 BR을 유지하는 것입니다Ead round and kick. 어떤 사람들은 대신 일반 덩어리 팬이나 둥근 케이크 팬을 사용하는 것을 선호 할 수 있습니다.
오븐에 넣기 전에 크로스가 Paska 덩어리의 상단에 추가 될 수 있습니다. 이것은 일반적으로 여분의 반죽 조각을 함께 묶은 다음 모양을 형성하여 수행됩니다. 이것은 예수의 죽음을 상징하기 위해 이루어집니다. 꼰 반죽은 장식을 위해 빵의 가장자리 주위에 배치 될 수 있습니다.
이 요리는 반찬이나 디저트로 제공 될 수 있습니다. 부활절 식사의 메인 코스와 함께 먹을 때, Paska는 일반적으로 과일없이 만들어집니다. 그것의 상단은 전통적인 효모 롤과 마찬가지로 버터로 뿌려 질 수 있습니다.
다른 경우에는 Paska가 디저트로 즐길 수 있습니다. 이러한 경우에는 일반적으로 반죽에 체리 또는 흰 건포도가 들어 있습니다. 이 부활절 음식의 상단에는 코티지 치즈 나 크림 치즈로 만든 유약이 들어있을 수 있습니다.가루 설탕과 우유로 만든 얇은 착빙이있을 수도 있습니다. 어떤 사람들은 또한이 요리의 꼭대기에 뿌리를 더합니다.
부활절에서 먹는 경우가 많지만 Paska는 일년 중 언제든지 테이블에 환영합니다. 이 빵을 만드는 것은 처음에는 다소 어려울 수 있지만 몇 번의 시도 후에는 더 쉬워집니다. 자신만의 특별한 손길을 추가 할 수있는 새로운 레시피를 실험하는 것을 즐기는 사람들은이 빵을 만들고 싶을 수도 있습니다.