Hva er gresskaris?

For mange mennesker, spesielt i Nord -Amerika, er gresskar en av høstsmakene til høst, spesielt når det finnes i retter som kake og suppe. De som leter etter en kul variasjon på tradisjonelle gresskarretter, kan ønske å prøve gresskaris, som, som navnet antyder, er en type iskrem smaksatt med gresskar. Det er ofte mulig å kjøpe gresskaris i supermarkeder og iskrembutikker i løpet av høstmånedene. De som foretrekker en hjemmelaget smak, kan ønske å prøve å lage gresskaris i en is -isprodusent. Denne typen iskrem gir et godt akkompagnement til dessertartikler smaksatt med "varme" krydder som kanel og ingefær.

I hovedsak er gresskarisen som ligner på vaniljeis som har blitt smaksatt med renet gresskar. Tilsetningen av gresskar gir denne typen iskrem en varm oransje fargetone, som kommersielle iskremprodusenter kan forbedre seg med naturlige eller kunstige fargestoffer. For å få frem dybden på denne isenKrems gresskarsmak, den er ofte krydret med krydder som kanel, muskatnøtt og ingefær, noe som kan gi iskremen et "flekket" utseende. Konsistensen av gresskaris er generelt veldig glatt og kremet, bortsett fra i tilfelle av gresskarpai -is, som vanligvis inneholder biter av kakeskorpe.

I løpet av høstmånedene er det generelt mulig å kjøpe gresskaris fra en rekke supermarkeder og iskrembutikker. Ettersom denne smaken av iskrem ofte produseres sesongmessig, kan den forsvinne fra butikker og markeder når vinteren setter seg inn. Kokker som søker en hjemmelaget smak kan vurdere å lage sin egen gresskar -is i en hjemme -iskrem. Oppskrifter på denne typen iskrem er allment tilgjengelige i kokebøker og på internett. Det skal bemerkes at tilberedning av is hjemme kan ta flere timer eller til og med dager, og følgelig er det kanskje ikke det beste alternativet for demho vil ha is i en hast.

Mange velger å glede seg over gresskaris i en tallerken eller på en kjegle. Det kan også gjøre et godt akkompagnement til en rekke andre desserter. Gresskar har en tendens til å koble best med "varme" krydder som ingefær og kanel. Dermed opplever mange at det fungerer bra som et akkompagnement til dessertartikler som ingefær snaps eller kanelbrød.