Hva er Safflower?
Safflower, som også er kjent som Carthamus tinctorius, er en plante som først og fremst dyrkes for bruk som urtemedisin og til mat. Anlegget er hjemmehørende i India, Iran og Nord -Afrika, og det kan også finnes i andre deler av verden, inkludert områder i Nord -Amerika. Safflower vokser til å være omtrent 3 meter høy, og den produserer hvite og røde blomster. Disse plantene høstes vanligvis om sommeren.
Det er en olje med mange populære bruksområder som kan gjøres fra frøene til safflower. Det fungerer generelt veldig bra for frityrsteking, og det brukes ofte i salatdressinger fordi det ikke er i kjøleskap når det blir kjøleskap. Oljen brukes ofte i visse hudprodukter, og den fungerer generelt bra i denne egenskapen, delvis fordi den ikke har noen lukt.
Safflower har blitt brukt veldig omfattende som urtemedisin. Noen kulturer bruker den for å behandle feber og andre influensalignende symptomer, mens andre bruker det som avføringsmiddel. Noen steder, folkTro at det kan bidra til å starte menstruasjonen, og noen bruker den til å behandle utslett og forbrenninger eller rengjøre sår.
Frøene har ofte blitt brukt til å mate fugler. En av de store fordelene med disse frøene fremfor andre typer fôr er at bare visse fugler liker dem. De fleste uønskede fugler og ekorn vil ikke spise safflower frø, slik at de lar folk være mer selektive om hva slags fugler de tiltrekker seg til materne.
I eldgamle tider ble planten ofte brukt til å lage et rødt fargestoff. Dette fargestoffet ble brukt som en primitiv form for sminke og for å endre fargen på klær. Selv i disse tider hentet folk også kokeolje fra plantens frø, og det ble også brukt som erstatning for urtesafranen i noen matlagingssituasjoner.
Det er potensielle farer assosiert med saflor. Noen rapporter indikerer at en overdose kan forårsake alvorlige problemer hos gravide ellertil og med spontanabort. Det har også fått skylden for å ha forårsaket en tynning av blod, så personer med blødningsforhold som magesår kan ønske å unngå det. Av samme grunn sier noen eksperter at det ikke er en god idé å blande safflower-baserte produkter med blodfortynnende medisiner, fordi de kan jobbe sammen og forårsake en ekstrem reaksjon.