Co to jest Safflower?

Saflower, znany również jako Carthamus tinctorius, jest rośliną, która jest uprawiana przede wszystkim do stosowania jako leki ziołowe i do jedzenia. Zakład pochodzi z Indii, Iranu i Afryki Północnej, a także można ją znaleźć w innych częściach świata, w tym na obszarach Ameryki Północnej. Safflower rośnie do około 3 stóp (1 metra) wysokości i wytwarza białe i czerwone kwiaty. Rośliny te są zazwyczaj zbierane latem.

Istnieje olej z wieloma popularnymi zastosowaniami, które można wykonać z nasion Saflower. Zasadniczo działa bardzo dobrze do głębokiego smażenia i jest często używany w opatrzaniach sałatkowych, ponieważ nie zmienia się po lodówce. Olej jest często stosowany w niektórych produktach skóry i ogólnie działa dobrze w tej pojemności, częściowo dlatego, że nie ma zapachu.

Saflower był bardzo szeroko stosowany jako lek ziołowy. Niektóre kultury używają go w leczeniu gorączki i innych objawów grypowych, podczas gdy inne używają go jako środka przeczyszczającego. W niektórych miejscach ludzieUważaj, że może pomóc rozpocząć miesiączkę, a niektórzy używają go do leczenia wysypki skórnej i oparzeń lub ran czyszczenia.

Nasiona były często używane do karmienia ptaków. Jedną z wielkich zalet tych nasion w porównaniu z innymi rodzajami pasz jest to, że tylko niektóre ptaki podobne do nich. Większość niepożądanych ptaków i wiewiórek nie będzie jeść nasion szaflower, więc pozwalają ludziom być bardziej selektywnym w kwestii ptaków, które przyciągają do swoich karmników.

W czasach starożytnych roślina była często używana do stworzenia czerwonego barwnika. Ten barwnik był używany jako prymitywna forma makijażu i do zmiany koloru odzieży. Nawet w tamtych czasach ludzie wyodrębnili również olej kuchenny z nasion rośliny, a także był ono użyte jako zamiennik szafranu ziołowego w niektórych sytuacjach gotowania.

Istnieją potencjalne niebezpieczeństwa związane z Safflower. Niektóre doniesienia wskazują, że przedawkowanie może powodować poważne problemy u kobiet w ciąży lubnawet poronienie. Obwiniano go również za spowodowanie przerzedzania krwi, więc osoby z chorobą krwawienia, takie jak wrzody, mogą tego uniknąć. Z tego samego powodu niektórzy eksperci twierdzą, że nie jest dobrym pomysłem mieszanie produktów opartych na szafie z lekami rozrzedzającymi krew, ponieważ mogą one współpracować i powodować ekstremalną reakcję.