Co robi ranczer?
Ranczer zarządza ranczo, dużym zakładem zajmującym się produkcją zwierząt gospodarskich na mleko, błonnik lub mięso. Ranczery zazwyczaj posiadają swoje rancza i są wspierani przez duży personel, w skład którego mogą wchodzić członkowie rodziny pracujący na ranczu. Wędrówki można zobaczyć w częściach Stanów Zjednoczonych, Nowej Zelandii, Australii, Argentyny i Brazylii, gdzie dostępne są duże połacie ziemi.
Początki ranczo wydają się być w Hiszpanii, gdzie ludzie od wieków hodują zwierzęta na dużych równinach. Wędrówka jako zawód dramatycznie wzrosła wraz z osiedleniem się Nowego Świata, który otworzył wiele miejsc na ranczo. Bydło i owce należą do najczęściej hodowanych zwierząt, a hodowcy mogą również hodować konie i bardziej egzotyczne zwierzęta, takie jak bawoły czy emu.
Ranczer nadzoruje działalność rancza, decydując, które zwierzęta hodować, podejmując decyzje dotyczące stada hodowlanego i obracając stado przez ranczo, aby zapobiec nadmiernemu wypasaniu. Farmerzy negocjują również umowy dzierżawy sąsiednich gruntów, które mogą wykorzystywać do wypasu, wynajmują i zwalniają pracowników, którzy pracują na ranczu, i nadzorują utrzymanie rancza, od linii ogrodzenia, aby potwierdzić, że ogrodzenia są solidne, do utrzymania budynków gospodarczych w dobrym stanie.
Oprócz stada hodowlanego hodowca może również kupować stado, a niektórzy hodowcy skupiają się na kupowaniu i hodowaniu młodego stada. Ranczer może również wykorzystać sztuczne zapłodnienie, aby wprowadzić nowe stany krwi do stada lub sprzedać nasienie ze swojego stada, aby inni ranczerowie mieli dostęp do linii krwi rancza. Farmerzy są również odpowiedzialni za organizację sprzedaży produktów zwierzęcych, które produkują, niezależnie od tego, czy sprzedają bydło do rzeźni, czy wełnę na targu rolników.
Wielu ranczerów hoduje również siano i zboże na ranczach, aby wspierać żywieniowo swoje zwierzęta gospodarskie i unikać kupowania pasz. Podnoszenie paszy wymaga zarządzania ziemią, na której pasza jest uprawiana, wysiewu paszy w odpowiednim czasie i utrzymywania plonu, aż będzie on gotowy do zbioru. Ranczer bierze również udział w opiece zdrowotnej stada, dbając o zdrowie zwierząt i szukając opieki weterynaryjnej, gdy jest to właściwe.
Ranczery zwykle mieszkają na miejscu w domu na ranczu, a ranczo może obejmować również mieszkania dla pracowników i członków rodziny. Ranching to często firma rodzinna, ponieważ wymaga dużo pracy, a członkowie rodziny są wygodnym źródłem pracy, chociaż hodowcy mogą również zatrudniać osoby z zewnątrz w celu uzupełnienia pracowników rodzinnych.