Cosa fa un allevatore?
Un allevatore gestisce un ranch, una grande struttura dedicata alla produzione di bestiame per latte, fibre o carne. Gli allevatori in genere possiedono i loro ranch e sono supportati da un grande staff che può includere membri della famiglia che lavorano nel ranch. Il ranch può essere visto in alcune parti degli Stati Uniti, della Nuova Zelanda, dell'Australia, dell'Argentina e del Brasile, dove sono disponibili ampie distese di terra per l'allevamento.
Le origini dell'allevamento sembrano risiedere in Spagna, dove la gente ha allevato bestiame su grandi pianure per secoli. Il ranch come professione è cresciuto notevolmente con l'insediamento del Nuovo Mondo, che ha aperto numerosi spazi per l'allevamento. Il bestiame e le pecore sono tra gli animali allevati più comunemente e gli allevatori possono anche allevare cavalli e animali più esotici come bufali o emù.
L'allevatore supervisiona le operazioni dell'allevamento, decidendo quali animali allevare, prendendo decisioni sull'allevamento del bestiame e ruotando il bestiame attraverso gli allevamenti per evitare il pascolo eccessivo. I proprietari di ranch negoziano anche contratti di locazione per terreni limitrofi che possono utilizzare per pascolare, assumere e licenziare dipendenti che lavorano nel ranch e supervisionare la manutenzione del ranch, dalle linee di recinzione a piedi per confermare che i recinti sono solidi per mantenere gli edifici annessi in buone condizioni.
Oltre all'allevamento, un allevatore può anche acquistare azioni, con alcuni allevatori che si concentrano sull'acquisto di azioni giovani e sulla loro raccolta. L'allevatore può anche utilizzare l'inseminazione artificiale per portare nuove linee di sangue nella mandria o vendere seme dal proprio allevamento in modo che altri allevatori possano accedere alle linee di sangue del ranch. Gli allevatori sono anche responsabili dell'organizzazione della vendita dei prodotti di origine animale che producono, sia che vendano bovini ai macelli o vendano lana al mercato degli agricoltori.
Molti allevatori coltivano anche fieno e grano nei loro allevamenti per sostenere nutrizionalmente il loro bestiame ed evitare l'acquisto di mangimi. La raccolta dei mangimi richiede la gestione della terra in cui viene coltivato il mangime, la semina dei mangimi al momento opportuno e il mantenimento del raccolto fino a quando non è pronto per il raccolto. L'allevatore si occupa anche dell'assistenza sanitaria della mandria, mantenendo gli animali sani e cercando cure veterinarie quando è opportuno.
Gli allevatori di solito vivono in loco in un ranch e il ranch può includere anche alloggi per dipendenti e familiari. Il ranch è spesso un'azienda a conduzione familiare perché richiede molto lavoro e i membri della famiglia sono una fonte conveniente di lavoro, anche se gli allevatori possono anche assumere estranei per integrare i lavoratori familiari.