Co to jest odwapnienie kości?
Odwapnienie kości jest terminem używanym w medycynie, ale może odnosić się do dwóch różnych rzeczy. Jedno znaczenie odnosi się do procesu, w którym kości są usuwane z wapnia z powodu braku składników odżywczych i niewystarczającej diety, co powoduje pewne złamania i choroby kości. Inne znaczenie odwapnienia kości odnosi się do procesu, w którym wapń jest celowo usuwany z ekstrahowanej kości w celu prawidłowego zbadania kości.
W pierwszym tego słowa znaczeniu odwapnienie kości często ma miejsce, gdy organizm nie ma wystarczającej ilości wapnia. Kości w ciele można postrzegać jako „bank wapnia”, a ilekroć w niektórych narządach lub częściach ciała brakuje wapnia, ciało „pożycza” wapń z kości, które następnie są zubożone w wapń. Odwapnione kości często wyglądają słabo, zawierają wiele powiększonych porów podobnych do gąbki, ponieważ nie ma wystarczającej ilości wapnia, aby wypełnić otwory. Słabe kości będą również ważyć mniej i mogą nie być w stanie prawidłowo utrzymać ciała.
Wśród populacji osoby starsze lub starsze są najbardziej narażone na odwapnienie kości z powodu naturalnego procesu starzenia się. To dlatego wielu z nich ma krzywe plecy lub ma trudności z chodzeniem, dwie oczywiste oznaki odwapnienia kości. Może to spowodować osteoporozę, krzywicę i poważne złamania, w których czas gojenia się wydłuży. Aby zapobiec dalszym szkodom, bardzo ważne jest stałe dostarczanie wapnia do diety, a także suplementy wapnia w tabletkach. Niektóre produkty bogate w wapń to mleko, brokuły i sardynki.
Drugie użycie terminu „odwapnienie kości” często odbywa się w laboratoriach histologicznych, w których analitycy pobierają mikroskopijną próbkę kości, aby dokładnie ją zbadać. Wapń ogólnie czyni kości mocnymi i twardymi, co utrudnia wycięcie mikroskopijnego „odcinka” kości; dlatego kość ulega odwapnieniu, aby ją zmiękczyć. Kości są zwykle zanurzone w roztworze, który usuwa wapń z kości, co może zająć tygodnie lub miesiące, w zależności od wielkości kości. Zwykle stosuje się dwa roztwory, jeden ze środków chelatujących i jeden roztwór kwaśny.
Chelatowany roztwór zwykle absorbuje elementy kości, takie jak wapń, z kości, podczas gdy kwaśny roztwór rozpuszcza i zjada wapń. Najczęściej stosowanym roztworem jest roztwór chelatowany, zwany kwasem etylenodiaminotetraoctowym (EDTA). Procedura odwapnienia jest nie tylko obszerna, ale może również być pracochłonna, ponieważ może obejmować codzienne płukanie kości i zmianę roztworu. Ważne jest, aby kość nie była nadmiernie zwapniona, inaczej kość stanie się bezużyteczna.