O que é descalcificação dos ossos?
A descalcificação dos ossos é um termo usado na área médica, mas pode se referir a duas coisas diferentes. Um significado refere-se ao processo em que os ossos são drenados de cálcio devido à falta de nutrientes e dieta insuficiente, resultando em algumas fraturas e doenças ósseas. O outro significado de descalcificação dos ossos refere-se ao processo em que o cálcio é intencionalmente removido de um osso extraído para que o osso seja examinado adequadamente.
No primeiro sentido do termo, a descalcificação dos ossos geralmente acontece quando o corpo não possui cálcio suficiente. Os ossos do corpo podem ser vistos como o "banco de cálcio", e sempre que alguns órgãos ou partes do corpo não têm cálcio, o corpo "empresta" o cálcio dos ossos, que são então esgotados. Ossos descalcificados geralmente parecem fracos, contendo muitos poros dilatados semelhantes aos de uma esponja, pois não há cálcio suficiente para preencher os orifícios. Ossos fracos também pesam menos e podem não ser capazes de sustentar o corpo adequadamente.
Entre a população, idosos ou idosos têm maior probabilidade de sofrer descalcificação dos ossos, devido ao processo natural de envelhecimento. É por isso que muitos deles têm as costas tortas ou têm dificuldade para caminhar, dois sinais óbvios de descalcificação óssea. Isso pode resultar em osteoporose, raquitismo e fraturas graves nas quais o tempo de cicatrização é prolongado. Para evitar mais danos, um suprimento constante de cálcio na dieta é muito importante, juntamente com suplementos de cálcio nas pílulas. Alguns alimentos ricos em cálcio são leite, brócolis e sardinha.
O segundo uso do termo “descalcificação dos ossos” costuma ser feito em laboratórios histológicos, onde os analistas coletam uma amostra microscópica de um osso para examiná-lo minuciosamente. O cálcio geralmente torna os ossos fortes e duros, dificultando o corte de uma “seção” microscópica do osso; portanto, o osso sofre descalcificação para amolecê-lo. Os ossos geralmente são imersos em uma solução que remove o cálcio dos ossos, um processo que pode levar semanas ou meses, dependendo do tamanho dos ossos. Normalmente, são utilizadas duas soluções, uma de agentes quelantes e outra de uma solução ácida.
Uma solução quelatada geralmente absorve elementos metálicos, como cálcio, dos ossos, enquanto uma solução ácida se dissolve e devora o cálcio. A solução mais utilizada é a quelatada, denominada ácido etileno diamina tetraacético (EDTA). O procedimento de descalcificação não é apenas extenso, mas também pode ser trabalhoso, pois pode envolver a lavagem do osso e a troca da solução diariamente. É importante que o osso não seja superdecalcificado, ou o osso ficará inútil.